Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología
Universidad Nacional de San Luis
FACULTAD DE QCA. BCA. Y FARMACIA

ANEXO II

PROGRAMA DEL CURSO: BIOLOGIA GENERAL Y CELULAR

DEPARTAMENTO DE:   BIOQUIMICA Y CS BIOLOGICAS
AREA: Biologia (FQByF)AÑO: 2005 (Id: 4150)
Estado: En tramite de Aprobación

 

I - OFERTA ACADÉMICA

CARRERAS PARA LAS QUE SE OFRECE EL MISMO CURSO

PLAN DE ESTUDIOS
ORD. Nº

CRÉDITO HORARIO

   

SEM.

TOTAL

LICENCIATURA EN BIOQUIMICA3/048120
FARMACIA4/048120
LICENCIATURA EN QUIMICA5/048120

II - EQUIPO DOCENTE

Funciones

Apellido y Nombre

Total hs en
este curso

Cargo y Dedic.

Carácter

Responsable

MOYANO, GRACIELA DEL VALLE20  hs.PROFESOR ADJUNTO EXC.Interino
Co-ResponsableCARRIZO, DANIEL GERARDO20  hs.PROFESOR TITULAR EXC.Efectivo
Jefe Trab. Prác.CANGIANO, MARIA ALEJANDRA20  hs.JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC.Efectivo
Jefe Trab. Prác.CORRECHE, ESTELA RAQUEL20  hs.JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC.Efectivo
Jefe Trab. Prác.GIL, MARIA ANGELICA20  hs.JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC.Efectivo
Jefe Trab. Prác.RODRIGUEZ, NOEMI GLADIS20  hs.JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC.Efectivo
Jefe Trab. Prác.SALINAS, ELOY20  hs.JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC.Efectivo
Jefe Trab. Prác.NAVARRO BECERRA, NATALIA ALEJA10  hs.JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC.Interino
Jefe Trab. Prác.MOGLIA, MARTA MATILDE5  hs.JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC.Interino
Auxiliar de 2ºJURI AYUB, JIMENA 5  hs.AYUDANTE DE 2DA. SIMP.Temporal
Auxiliar de 2ºNU#EZ, MARIA BEATRIZ 5  hs.AYUDANTE DE 2DA. SIMP.Temporal

III - CARACTERÍSTICAS DEL CURSO

CREDITO HORARIO SEMANAL
MODALIDAD
REGIMEN

Teórico/

Práctico

Teóricas

Prácticas de

Aula

Práct. de lab/ camp/

Resid/ PIP, etc.

1c
 Hs.
6 Hs.
 Hs.
2 Hs.
Asignatura
Otro: 
Duración: 14 semanas
Período del 14/03/05 al 17/06/05

IV.- FUNDAMENTACION


El objetivo principal de este curso es lograr que el alumno adquiera un conjunto de conocimientos básicos del mundo biológico y técnicas que le permitan obtener un sólido fundamento y motivación.
Durante este curso se desarrollarán con especial énfasis, las temáticas que permitan alcanzar la integración de temas tratados.
Con esta finalidad se abordarán primero, las generalidades de la Ciencia Biológica, como: su definición, el análisis de cada una de las características que permitan definir la materia viva y su diferenciación con el mundo inerte. Se analizará la ultraestructura que posee la célula, poniendo siempre atención en la relaciones que existen entre morfología y función, es decir las generalidades de los distintos niveles de integración biológica morfofuncional. Luego se abordarán la temáticas de la continuidad de la vida, se analizarán nociones de Taxonomia, Evolución y Ecología .
Finalmente, con el objeto de aportar a una formación integral se impartirán conocimientos básicos de Taxonomía con el fin de que se familiarice con la nomenclatura y los conceptos modernos de las Ciencias Biológicas, y motivarlos hacia una profundización de los fenómenos vitales del ser humano y su repercusión dentro de la sociedad.


V.- OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES:
.- Lograr que el alumno adquiera un conjunto de conocimientos básicos del mundo biológico y técnicas que le permitan obtener un sólido fundamento y motivación.
.- Crear una conciencia ecológica y trasladar estos conceptos a su actividad diaria

OBJETIVOS EPECÍFICOS:
.- Analizar los sistemas vivientes y establecer sus diferencias
.- Describir las propiedades que caracterizan a la materia viva
.- Comprender la importancia y el significado del metabolismo
.- Distinguir los componentes subcelulares e interpretar la integración de sus funciones
.- Estudiar y diferenciar las distintas características de los Reinos
.-Analizar las nociones básicas de Ecología y de Evolución biológica

 


VI. - CONTENIDOS




PROGRAMA ANALITICO Y / O DE EXAMEN DE LA ASIGNATURA
BIOLOGIA BIOLOGÍA GENERAL Y CELULAR

UNIDAD TEMATICA I: INTRODUCCION A LA CIENCIA BIOLÓGICA Y
Tema 1) La Biología como Ciencia. Método Científico.

UNIDAD TEMATICA II: BASES MOLECULARES Y CARACTERISTICAS DE LA VIDA.
Tema 2) Elementos y compuestos químicos de la materia viva. Compuestos inorgánicos: agua, propiedades físico – químicas relacionadas con la existencia de vida. Acidos, bases y buffer. Concepto de pH.
Tema 3) Compuestos orgánicos: Carbohidratos. Estructura química, clasificación. Sus funciones.
Tema 4) Lípidos. Estructura química, clasificación. Compuestos esteroidales. Sus funciones.
Tema 5) Proteínas. Estructura química, clasificación. Sus funciones. Enzimas.
Tema 6) Nucleótidos y ácidos nucleicos. Estructura química,
clasificación. Sus funciones.
Tema 7) Características de la vida : complejidad de la organización morfológica y funcional, metabolismo, reproducción, adaptación, excitabilidad, movimiento, crecimiento y desarrollo.

UNIDAD TEMATICA III: ORGANIZACIÓN CELULAR
Tema 8) Nivel celular. Organismos procariontes y eucariontes. Nociones básicas de las estructuras de estos organismos: tamaño, forma, componentes subcelulares: organoides e inclusiones.
Tema 9) Membrana plasmática. Estructura y funciones. Mecanismos de transporte a través de una membrana biológica.
Tema 10) Descripción de la morfología y función del Sistema de endomembranas: envoltura nuclear, retículos endoplásmicos, lisosomas y complejo de Golgi; Mitocondrias, ribosomas
Tema 11) Sistema fibrilar: microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos.
Tema 12) Capacidad de adquisición de nutrientes: nutrición, bioenergética. Metabolismo celular: Anabolismo y catabolismo.
Tema 13) Nutrición autótrofa: absorción, transporte. Cloroplastos y fotosíntesis.
Tema 14) Oxidaciones biológicas, respiración celular. Generalidades sobre la degradación de carbohidratos, lípidos y proteínas. Síntesis de ATP.
Tema 15) Nucleo celular. Cromatina cromosomas. Ciclo celular. División celular. Mitosis sus fases. Meiosis, definición. Significado biológico. Control del ciclo celular.

UNIDAD TEMATICA IV : GENERALIDADES DE ECOLOGIA
Tema 16) Dinámica poblacional. Poblaciones. tamaños de las poblaciones y dispersión. Crecimiento de las poblaciones. Mortalidad y supervivencia. Interacciones interespecíficas que limitan el tamaño de las poblaciones. El nicho.
Tema 17) Interacciones dentro de las comunidades. Interacciones presa predador. Simbiosis: comensalismo, mutualismo, parasitismo.
Tema 18) Dinámica de los ecosistemas. Ciclos biogeoquímicos: ciclo del agua, carbón, nitrógeno, fósforo. Flujo de energía: productividad, niveles tróficos. Sucesiones ecológicas.

UNIDAD V: DIVERSIDAD Y CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS
Tema 19) Clasificación de los organismos. Reino, características. Distintas categorías
taxonómicas..

UNIDAD VI: NOCIONES DE EVOLUCIÓN
Tema 20) Evolución. Concepto. Selección natural. Evidencias que dan soporte a la evolución. Tiempo y modo de la evolución.


VII. - PLAN DE TRABAJOS PRÁCTICOS

TRABAJOS PRACTICOS:

PRACTICO Nº 1 : Bases moleculares y características de la vida

PRACTICO Nº 2 : Métodos de Estudio de la materia viva.

PRACTICO Nº 3 : Nivel de organización celular y Mecanismos de
Transporte a nivel de Membrana.

PRACTICO Nº 4 : Núcleo. División Celular. Mitosis sus fases

PRACTICO Nº 5 : Energética, Fotosíntesis

PRACTICO Nº 6 : Ecología


VIII - RÉGIMEN DE APROBACIÓN

REGLAMENTO:REGIMEN PROMOCIONAL:
·- Clases Teóricas: se dictarán 25 clases de las cuales los alumnos que opte por este tipo de régimen deberá asistir como mínimo al 80% de las mismas, sólo podrá tener 5 (cinco) ausentes.·
.- Trabajos prácticos de laboratorio y seminarios: se dictarán 6 (seis) trabajos prácticos, los que deben ser aprobados en su totalidad, sólo se podrá recuperar 1 (un) trabajo práctico. Para su aprobación deberán responder satisfactoriamente el cuestionario y realizar el informe del práctico correspondiente.
·- Exámenes parciales: se tomarán 2 (dos) parciales que se aprobaran con la nota de 7 (siete) como mínimo, y se podrá recuperar sólo 1 (uno).
·- Si el alumno no cumpliera con cualquiera de los items anteriores su situación será considerada como regular o libre

REGIMEN REGULAR:
.- Trabajos prácticos de laboratorio y seminarios: se dictarán dictarán 6 (seis) trabajos prácticos, los que deben ser aprobados en su totalidad, sólo se podrá recuperar 2 (dos) trabajos prácticos, en primera instancia y sólo 1(uno) en segunda instancia.
·- Exámenes parciales: se tomarán 2 (dos) parciales que se aprobaran con la nota de 4 (cuatro) los que podrán recuperarse una vez cada uno y una recuperación en segunda instancia.
·- Si el alumno no cumpliera con cualquiera de los items anteriores su situación será considerada como libre



IX.a - BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

BIBLIOGRAFÍA:

BIOLOGÍA de Ville. E. Solomon, L. Berg, D. Martin, C., Berg y C. Villee. Editorial Interamericana Mac Graw- Hill, México. 1998. 1193 pp.
BIOLOGÍA. H.Curtis. Editorial Panamericana. Buenos Aires. 2001. 1255pp.
INVITACIÓN A LA BIOLOGÍA. Curtis, H., Barnes, S., Editorial Panamericana. Buenos Aires. 1987. 879 pp.



IX b - BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

BIOLOGÍA MOLECULAR DE LA CÉLULA. Alberts, B., D. Bray, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts y J. Watson. Ediciones Omega S.A., Barcelona. 1994. 1232 pp.
BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR. De Robertis, E., De Robertis, E., M., Editorial El Ateneo. Buenos Aires 1989. 413 pp.



COMPLEMENTO DE DIVULGACION


OBJETIVOS DEL CURSO


El objetivo principal de este curso es lograr que el alumno adquiera un conjunto de conocimientos básicos del mundo biológico y técnicas que le permitan obtener un sólido fundamento y motivación.
Durante este curso se desarrollarán con especial énfasis, las temáticas que permitan alcanzar la integración de temas tratados.
Con esta finalidad se abordarán primero, las generalidades de la Ciencia Biológica, como: su definición, el análisis de cada una de las características que permitan definir la materia viva y su diferenciación con el mundo inerte.
Se analizará la ultraestructura que posee la célula, poniendo siempre atención en la relaciones que existen entre morfología y función, es decir las generalidades de los distintos niveles de integración biológica morfofuncional. Luego se abordarán la temáticas de la continuidad de la vida, se analizarán nociones de Taxonomia, Evolución y Ecología.
Finalmente, con el objeto de aportar a una formación integral se impartirán conocimientos básicos de Taxonomía con el fin de que se familiarice con la nomenclatura y los conceptos modernos de las Ciencias Biológicas, y motivarlos hacia una profundización de los fenómenos vitales del ser humano y su repercusión dentro de la sociedad.

 

 

PROGRAMA SINTETICO

PROGRAMA RESUMIDO DE LA ASIGNATURA: BIOLOGIA GENERAL Y CELULAR

UNIDAD TEMATICA I: INTRODUCCION A LA CIENCIA BIOLÓGICA

UNIDAD TEMATICA II: BASES MOLECULARES Y CARACTERISTICAS DE LA VIDA.

UNIDAD TEMATICA III: ORGANIZACIÓN CELULAR

UNIDAD TEMATICA IV. GENERALIDADES DE ECOLOGIA

UNIDAD TEMATICA V: DIVERSIDAD Y CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS

UNIDAD TEMATICA VII. NOCIONES DE EVOLUCION

 


IMPREVISTOS