La bioquímica es fundamentalmente el estudio de la química de la vida, una actividad ligada a la salud de las personas, orientada hacia el bien común, su objetivo principal es la defensa de la Salud. El ejercicio de la Bioquímica, comprende las actividades científicas y técnicas, destinadas a la prevención, diagnóstico, pronóstico de las distintas patologías, y a la recuperación y preservación de la salud.

A los efectos del ejercicio de la actividad Profesional, la capacitación académica impartida, lo habilita para tal fin. Esta capacitación, teniendo en cuenta los crecientes avances de los conocimientos, va dirigida a formar un profesional, con sólidos conocimientos, que permitan al graduado desenvolverse correctamente, tanto en el área de la investigación, como en la aplicación clínica dirigida al diagnóstico y prevención de la salud. Resulta evidente, el importante aporte de la Bioquímica, a la luz de los avances de la Ciencia y la Tecnología y el papel que desempeña el Profesional Bioquímico como parte integrante del equipo de Salud.

El curso abarca la fisiopatología y laboratorio de diferentes sistemas: patología gastrointestinal, hepática, pancreática, aparato cardiocirculatorio, enfermedades renales, neumopatías, enfermedades del sistema nervioso, patologías metabólicas osteoarticulares, enfermedades del tejido conjuntivo, alteraciones de cavidades cerradas, fisiopatología del aparato genital, trastornos metabólicos del agua y electrolitos. En hematología se analizan las enfermedades relacionadas al eritrocito. Se desarrollarán aspectos básicos que lo capacitarán para lo anteriormente expuesto y lo cual permitirá al graduado desenvolverse correctamente en temas de la demanda diaria.

Este Profesional, deberá continuar a través de todo el ejercicio de su carrera, con una labor continua y permanente de actualización y capacitación, debido a la rápida y permanente evolución y perfeccionamiento de los medios utilizados en las prestaciones bioquímicas, la diversificación de trabajo, que abre nuevos canales a otras ramas de la Bioquímica con fuerte contacto con la Bioquímica Clínica.

Bolilla 1
Patología gastrointestinal: Fisiopatología de la enfermedad péptica. Gastritis y duodenitis. Ulcera gástrica y duodenal. Alteraciones bioquímicas. Factor infeccioso. Hemorragias digestivas. Sangre oculta. Trastornos de absorción. Síndrome de malabsorción. Esteatorrea. Diagnóstico diferencial de esteatorrea de origen pancreático e intestinal. Enfermedad celíaca. Estudios de Laboratorio. Intolerancia a la lactosa. Infecciones Intestinales. Apendicitis. Peritonitis. Exudados y trasudados en cavidad. Ascitis, estudio del líquido ascítico. Enfermedades del colon. Colitis ulcerosa, diverticulosis. Tumores. Marcador de cáncer gástrico. Marcador de cáncer intestinal.
Hematología. Concepto de sangre y sus funciones. Estudio físico, químico y citológico de la muestra de sangre. Valores de referencias en el estudio de la muestra de sangre. Hematopoyesis y órganos de la hematopoyesis. Generalidades de anemias.
Bolilla 2
Patología hepática y biliar. Hepatopatías agudas y crónicas: parenquimatosas y obstructivas. Colestasis intra y extrahepática. Cirrosis. Fisiopatología de la insuficiencia hepática. Evaluación de la función hepática. Enzimas séricas y otras determinaciones. Ictericias. Alteraciones del hepatocito. Hepatitis a virus A, B, C, E, y otros. Hepatitis tóxicas. Hepatitis crónica. Cirrosis hepática. Degeneración grasa. Carcinoma hepatocelular. Marcadores de tumor. Enfermedad de las vías biliares. Litiasis. Fisiopatología de la litiasis biliar. Cáncer de vías biliares. Estudios de laboratorio en la alteración hepática y de vías biliares. Páncreas exócrino. Pancreatitis aguda y crónica. Abdomen agudo. Causas. Colecciones purulentas, abcesos, fístulas. Carcinoma pancreático. Marcador sérico. Eritrocito. Célula transportadora de oxígeno. Estructura general: composición de membrana, enzimas. Eritropoyesis. Anemias: concepto, mecanismo y clasificaciones. El laboratorio en las distintas anemias. Alteraciones. Interpretación del mielograma normal y patológico.
Bolilla 3
Aparato cardiocirculatorio: Fisiopatología de la insuficiencia cardiaca aguda y crónica. Coronariopatías. Angor pectoris e infarto de miocardio. Endocarditis. Miocarditis. Pericarditis. Enzimas de las células del miocardio. Utilidad clínica de los diferentes marcadores cardíacos. Hipertensión arterial. Aneurisma. Arterioesclerósis. Insuficiencia circulatoria periférica: sus formas. Flebitis. Embolismo. Trombosis.
Anemias hemolíticas eritropática simple. Esferocitosis hereditaria. Sintomatología clínica. Síndrome hemolítico. Cuadro hemático periférico. Pruebas específicas. Evolución. Pronóstico. Anemia eliptocítica.
Bolilla 4
Enfermedad renal. Glomerulopatías y tubulopatías. Fisiopatología del síndrome nefrítico y nefrótico. Infecciones urinarias altas y bajas. Pielonefritis. Litiasis renal. Insuficiencia renal aguda y crónica. Estudios de laboratorio en cada patología. Evaluación de la función renal. Clearance. Pruebas de dilución y concentración. Estudio de orina. Proteinuria. Diálisis de mantenimiento. Consideraciones de transplante renal. El riñón en las enfermedades sistémicas. Alteraciones del equilibrio ácido base de origen renal. Acidosis y alcalosis metabólica.
Hemoglobinura paroxística nocturna: etiopatología y sintomatología clínica. Naturaleza química del defecto celular. Pruebas del laboratorio. Evolución. Otras anemias hemolíticas por defecto en la constitución de la membrana eritrocitaria.
Bolilla 5
Neumopatías. Insuficiencia respiratoria restrictiva y obstructiva. Síndromes bronquiales y pulmonares de origen infeccioso; vascular e inflamatorio. Neumonía, diferentes agentes infecciosos. Neumonía por aspiración. Neumotórax. Derrame pleural. Edema agudo de pulmón. Acidosis y alcalosis respiratoria. Marcador de neoplasia pulmonar.
Anemias hemolíticas disenzimáticas. Anemia hemolítica aguda de la raza negra. Anemia hemolítica aguda de la raza blanca. Favismo. Anemia hemolítica crónica. Anemia hemolítica neonatal. Diagnóstico de laboratorio. Anemias por deficiencia de piruvato-quinasa (PK): patología. Transmisión genética de la PK. Cuadro clínico. Diagnóstico de laboratorio. Pronóstico.
Bolilla 6
Enfermedades del sistema nervioso. Trastornos de la conciencia: comas, sus causas y manifestaciones. Accidente cerebrovascular. Síndrome meníngeo infeccioso y hemorrágico. Estudio de líquido cefalorraquídeo (LCR) en meningitis bacterianas agudas y subagudas. Meningitis víricas y micóticas. Parasitosis encefálica. Otras afecciones cerebroespinales. Aplicación diagnóstica del estudio electroforético de proteínas del LCR. Trastornos de la transmisión neuromuscular. Miastenia grave y polineuritis.
Concepto de hemoglobinopatías y globinopatías. Drepanocitosis y otras alteraciones: HbC, HbD y HbE. Síntomas clínicos. Diagnóstico diferencial de globinopatías por el laboratorio. Evolución y pronóstico.
Bolilla 7
Patologías metabólicas osteoarticulares. Fisiopatología del metabolismo fosfocálcico en adulto. Osteoporosis. Osteomalacia. Raquitismo. Laboratorio. Enfermedad de Paget. Osteodistrofia renal. Marcadores bioquímicos del metabolismo óseo, de formación y resorción óseo.
Talasemias. Clasificación. Alfa-talasemia. Hemoglobina H y hemoglobina de Barth. Síntomas clínicos. Diagnóstico de laboratorio. Beta-talasemias. Clasificación. Síntomas clínicos. Cuadro hemático periférico. Otras afecciones similares a las talasemias: hemoglobina Lepore y HbF persistente. Bioquímica.
Bolilla 8
Enfermedades difusas del tejido conjuntivo: Artritis Reumatoide. Síndrome de Sjögren. Lupus eritematoso sistémico (LES). Síndrome antifosfolípido. Esclerósis sistémica. Poliarteritis nodosa. Enfermedad mixta del tejido conjuntivo. Manifestaciones clínicas. Alteraciones de laboratorio. Trastornos por depósitos de cristales. Gota. Artropatía por depósito de pirofosfato calcio (pseudogota). Manifestaciones clínica. Diagnóstico de laboratorio.
Hemepatías. Metahemoglobinemias hereditarias y adquiridas. Síntomas clínicos. Diagnóstico por el laboratorio. Anemias sideroclásticas. Concepto. Clasificación. Hemosiderosis y hemocromatosis. El laboratorio como instrumento de diagnóstico.
Bolilla 9
Disproteinemias. Estudio bioquímico de las proteínas. Variaciones fisiológicas y patológicas de las proteínas plasmáticas. Diagramas electroforéticos de interés diagnóstico. Proteínas frente a la actividad inflamatoria inespecífica. Enfermedades autoinmunes. Enfermedades hepatobiliares. Proteínas en nefropatías.
Anemias hemolíticas plasmopáticas. Incompatibilidad materno fetal por distintos sistemas. Anemias por autoanticuerpos. Anemias inducidas por drogas. Anemias tóxicas no inmunológicas, bacterianas y por agentes físicos. Síntomas clínicos. Cuadros hemáticos periféricos que las diferencian. La importancia del laboratorio en el diagnóstico. Pruebas específicas.
Bolilla 10
Alteraciones patológicas en cavidades cerradas. Exudados y trasudados. Mecanismo de formación. Examen físico, químico, citológico, bacteriológico, micológico, parasitológico y serológico. Líquidos de punción pleural, ascítico, sinovial, hidrocele. Exudados externos: faríngeos, óticos, nasales, bronquiales.
Anemias no hemolíticas. Anemias poshemorrágicas crónicas y agudas. Síntomas clínicos. Función del hierro en el organismo. Anemias ferropénicas. Diagnóstico diferencial del laboratorio. Anemias megaloblásticas: perniciosa y folicopénica. Características clínicas. Estudio de la sangre periférica y de punción medular.
Bolilla 11
Fisiopatología del tracto genital femenino y masculino. Inflamación e infecciones ginecológicas. Endometriosis, colpitis, cerviscitis. Epididimitis. Prostatitis. Patologías infecciosas virales, bacterianas y parasitarias del tracto genital. Enfermedades de transmisión sexual. Clínica. Estudio diferencial en el laboratorio. Epidemiología. Prevención.
Síndrome de insuficiencia medular hemocitopoyética. Pancitopenia. Anemia aplástica constitucional. Aplasia pura de la médula roja. Anemia hipoplástica congenita y adquirida. Clínica y diagnóstico del laboratorio. Evolución y pronóstico.
Bolilla 12
Trastornos metabólicos del agua, los electrolitos, los minerales y el equilibrio ácido base. Principales causas de alteración en los valores de cloro, sodio, potasio, magnesio, fósforo y calcio. Regulación respiratorio y renal del equilibrio ácido base. Acidósis metabólica y respiratoria. Alcalósis metabólica y respiratoria.
Eritroblastocitemias. Policitemia de Vaquez-Osler. Cuadro hemático periférico. Interpretación del mielograma. Policitemias secundarias. Policitemias relativas. Diagnóstico por el laboratorio. Eritremia aguda de Di Guglielmo. Síntomas clínicos. Cuadro hemático periférico y medular.

Introducir al alumno en los procedimientos básicos del Laboratorio de Análisis Clínicos, para que adquiera destreza y habilidad en el manejo de técnicas e instrumental, con una adecuada fundamentación teórica.

Trabajo Práctico N º 1: Toma de muestra. Bioseguridad
Trabajo Práctico N º 2: Orina completa. Funcional renal.
Trabajo Práctico N º 3: Química clínica I. Proteínas en distintos fluidos. Electroforesis.
Trabajo Práctico N º 4: Química clínica II. Enzimas hepáticas, pancreáticas y cardíacas.
Trabajo Práctico N º 5:Serología. Reumatología. Ácidoúrico.
Trabajo Práctico N º 6: Hematología I. Recuento de hematies, plaquetas, reticulocitos.
Trabajo Práctico N º 7: Hematología II Prueba de resistencia globular. Ferremia. Transferrina.
Trabajo Práctico N º 8: Líquido cefalorraquídeo y otros líquidos de punción
Trabajo Práctico N º 9: Coprología. Funcional. Grasas en materia fecal. Sangre oculta
Trabajo Práctico N º 10: Medio Interno
Trabajo Práctico N º 11: Equilibrio Acido-Base

1) Son alumnos regulares aquellos que están en condiciones de incorporarse según lo establece la ordenanza 13/03 en sus artículos: 23º, 24º y 25.
2) Los Trabajos Prácticos se desarrollarán en el Laboratorio de Análisis Clínicos. Bloque I. Calle Ejercito de los Andes. San Luis.
3) La modalidad consiste en:
- Clases Teórico Practicas.
- Clases Prácticas
- Parciales de Evaluación
4) Los alumnos conocerán, al comenzar el cuatrimestre, las fechas y los temas de los Trabajos Prácticos, como así también las fechas de las Evaluaciones Parciales, todo lo cual será informado en la cartelera de la cátedra.
4) El fundamento teórico de los trabajos prácticos de laboratorio será indicado por el personal docente antes de la realización de los mismos.
5) Previamente a la realización de los Trabajos Prácticos, durante o al final de su desarrollo, los alumnos serán interrogados por el personal docente para verificar sus conocimientos sobre el fundamento teórico de los trabajos. De no resultar satisfactoria será considerado ausente a dicho practico.
6) La bibliografía de cada uno de los temas a desarrollar estará a disposición de los alumnos en la Cátedra y conocerán la que se encuentra en Biblioteca para su consulta.
7).Para la aprobación de los trabajos prácticos y para considerarse regulares, los alumnos deberán responder satisfactoriamente a los interrogatorios y aprobar las Evaluaciones Parciales programadas.
9) De acuerdo a la reglamentación vigente (Ord. Nº 013/03) los alumnos deberán aprobar el ochenta por ciento (80%) de los trabajos prácticos y el 100% de la evaluaciones parciales sobre los mismos.
10) Los alumnos tendrán 1 (una) oportunidad de recuperación y no mas de 2 (ord. Nº 013/03), siendo esta realizadas en las semanas subsiguientes a la primera evaluación.
11) Para poder rendir cada Evaluación Parcial sobre los temas de trabajos prácticos, los alumnos deberán tener aprobado el cien por ciento (100%) de los trabajos prácticos cuyos contenidos se evalúan en dicho examen. Estas evaluaciones podrán ser escritas u orales.