La Fisiología, como parte de las Ciencias Biológicas se encarga de estudiar las funciones de los organismos vivientes tanto en el estado de salud como de enfermedad. Este curso se ocupa de la Fisiología Humana, es decir, del ser humano como una unidad anatómica y funcional indisoluble en el estado de salud y en las patologías más frecuentes con las que se relaciona el Profesional Farmacéutico como integrante del equipo de salud. La presente Asignatura es la base para la comprensión adecuada de la Farmacología. Por otro lado, el alumno debe contar con los conocimientos adquiridos en cuanto a las Ciencias Biológicas, Física y Química, con especial referencia a fundamentos de Anatomía, Histología y Química Biológica.

BOLILLA 1: Fisiología de la sangre. Formación y composición de sangre. Organos hematopoyéticos. Regulación de la eritropoyesis. Eritropoyetina. Función de la hemoglobina. El eritrocito y su adaptación a la hipoxia. Anemias. Grupos sanguíneos. Factor Rh. Transfusión sanguínea. Eritroblastosis fetal. Función de los glóbulos blancos: granulocitos y agranulocitos. Leucemias. Linfomas. Plaquetas. Hemostasia.

BOLILLA 2: Generalidades del Sistema Nervioso. Fisiología del Sistema Nervioso Autónomo. Potenciales. Sumación espacial y temporal. Transmisión sináptica. Unión mioneural: músculo liso y esquelético. Contracción muscular. Circuitos neuronales: convergencia, divergencia, fatiga, posdescarga, circuitos oscilantes, inhibición lateral. Organización del Sistema Nervioso Autónomo. Estudio funcional del Sistema Nervioso Simpático y Parasimpático. Integración con el Sistema Nervioso Central. Tono simpático y parasimpático. Reflejos autonómicos. Estrés. Shock espinal.

BOLILLA 3: Fisiología del sistema circulatorio. Leyes generales de la circulación. Propiedades de la fibra cardíaca. Origen y propagación de la actividad eléctrica cardíaca. Sistema de conducción. Ciclo cardíaco. Ley de Frank-Starling. Gasto cardíaco. Resistencia periférica. Presión arterial. Su regulación. Pulso arterial y venoso. Regulación neural de la actividad cardíaca. Electrocardiograma. Circulación linfática. Función. Hipertensión arterial. Isquemias. Infarto de miocardio. Fibrilación auricular.

BOLILLA 4: Fisiología del sistema respiratorio. Mecánica respiratoria. Ventilación pulmonar. Intercambio de gases en los pulmones. Difusión y transporte de gases (O2 y CO2) por la sangre. Curva de disociación del O2 y CO2. Efecto Bohr y efecto Haldane. Regulación química y neural de la función respiratoria. Centro respiratorio. Equilibrio ácido-base. Su regulación. Asma. Intoxicación con CO. Edema pulmonar.

BOLILLA 5: Fisiología renal. Unidad funcional: el nefrón. Filtración glomerular. Funciones tubulares. Reabsorción, secreción y excreción. Mecanismo de contracorriente. Formación de la orina. Depuración plasmática. Papel del riñón en el equilibrio ácido-base. Regulación de la presión arterial. Función endocrina del riñón. Edema. Litiasis del tracto urinario.

BOLILLA 6: Fisiología del sistema digestivo. Motilidad gástrica e intestinal. Reflejos neurovegetativos que modifican la motilidad intestinal. Secreciones del tubo digestivo. Regulación nerviosa y humoral. Formación y secreción del jugo pancreático y biliar, su función sobre el proceso digestivo. Función detoxificante del hígado. Náuseas. Vómitos. Diarreas. Estrés y disfunción intestinal. Constipación.

BOLILLA 7: Fisiología endocrina. Generalidades. Receptores hormonales. Mecanismos de acción hormonal. Hipotálamo. Principales núcleos y conexiones. Hormonas hipotalámicas. Eminencia media. Integración neuroendocrina. Sistema porta hipotálamo-hipofisario. Hipófisis. Adenohipófisis: pars distalis, pars tuberalis, pars intermedia. Neurohipófisis. Hormonas. Transporte, almacenamiento y liberación. Efectos sobre órganos blancos. Diabetes insípida.

BOLILLA 8: Fisiología endocrina. Gónadas. Eje hipotálamo-hipófisis-gónadas. Desarrollo folicular. Ciclo menstrual, sus fases. Formación y función del cuerpo lúteo. Fecundación. Hormonas ováricas. Efectos. Función de los anticonceptivos. Ovario poliquístico. Fisiología testicular. Hormonas. Efectos.

BOLILLA 9: Fisiología endocrina. Glándula tiroides. Hormonas. Regulación de la secreción tiroidea. Eje hipotálamo-hipófisis-tiroides. Funciones de las hormonas tiroideas sobre los órganos blanco y metabolismo celular. Hipertiroidismo e hipotiroidismo. Calcitonina. Acción en el metabolismo del calcio y fósforo. Glándulas paratiroides. Hormona. Regulación de su secreción. Función sobre los órganos blanco. Raquitismo. Hipoparatiroidismo.

BOLILLA 10: Fisiología endocrina. Glándulas adrenales. Corteza adrenal. Hormonas. Efectos sobre los diversos metabolismos y órganos blancos. Mecanismo de acción hormonal. Eje hipotálamo-hipófisis-adrenal. Médula adrenal. Catecolaminas. Formación, liberación y efecto. Páncreas endocrino. Regulación de la secreción de insulina y glucagón, efectos sobre los diversos metabolismos. Diabetes.

BOLILLA 11: Fisiología del sistema nervioso central: Nociones sobre la organización del sistema nervioso. Líquido cefalorraquídeo. Plexos coroides. Su función. Barrera hematoencefálica. Principales niveles funcionales, motores y sensoriales. Sensaciones somáticas. Transducción de las señales en impulsos nerviosos. Potencial de receptor. Adaptación de receptores. Mecanorreceptores. Sensaciones del dolor. Receptores del dolor. Transmisión de señales dolorosas. Tipos de dolor. Sensaciones térmicas. Receptores térmicos. Transmisión de señales térmicas. Fiebre. Cefaleas. Migraña.

BOLILLA 12: Fisiología del sistema nervioso central. Organización de la médula. Funciones motoras de la médula espinal. Huso muscular. Reflejo de estiramiento o tracción. Aparato tendinoso de Golgi. Reflejo miotático inverso. Reflejos flexores. Tallo cerebral. Ganglios Basales. Formación Reticular. Funciones excitatorias e inhibitorias. Vigilia. Sueño. Sensaciones vestibulares. Mantenimiento del equilibrio.

BOLILLA 13: Fisiología del sistema nervioso central. Control cortical y cerebeloso de las funciones motoras. Vías piramidales y extrapiramidales. Funciones del cerebelo en los movimientos voluntarios e involuntarios. Sistema límbico. Regulación de la conducta social. Integración con el sistema nervioso simpático. Función intelectual de la corteza cerebral. Aprendizaje. Memoria. Enfermedad de Alzheimer. Demencia senil.

TRABAJOS PRACTICOS

Trabajo Práctico Nº 1: Sangre y Aparato Circulatorio I
Objetivos
 Estudiar la función de algunos componentes de la sangre y la actividad cardíaca en respuesta a distintos neurotransmisores.
 Analizar mediante la observación la importancia del calcio en la coagulación sanguínea.
 Observar y analizar el efecto de soluciones de distinta tonicidad sobre los glóbulos rojos.
 Observar y analizar el efecto de neurotransmisores del SNA sobre la actividad cardíaca.
 Observar y analizar la acción de neurotransmisores del SNA sobre la microcirculación.
 Extracción de sangre. Práctica.

Trabajo Práctico Nº 2 : Sangre y Aparato Circulatorio II
Objetivos
 Analizar mediante la observación el funcionamiento del sistema circulatorio en condiciones normales.
 Analizar los procesos de compensación ante variaciones de la presión arterial.
 Aprender las técnicas y su fundamentación para la medición de la presión arterial.


Trabajo Práctico Nº 3: Aparato Respiratorio
Objetivos
 Analizar mediante la resolución de problemas los procesos de compensación ante variaciones de la presión parcial de oxígeno y dióxido de carbono
 Interrelacionar las respuestas del aparato circulatorio y respiratorio frente a cambios de la homeostasia.
 Analizar mediante la resolución de problemas las causa y consecuencias de algunas enfermedades pulmonares obstructivas.

Trabajo Práctico Nº 4: Sistema Renal
Objetivos
 Observar la conformación del sistema renal en la rata.
 Analizar mediante la resolución de problemas y discusión de seminarios la función del riñón y los procesos compensatorios en los que interviene.

Trabajo Práctico Nº 5: Aparato Digestivo

Objetivos
 Observar y analizar el efecto de los neurotransmisores del SNA sobre la motilidad gástrica e intestinal de la rata.
 Observar y analizar el funcionamiento de la vesícula biliar en la rata.
 Observar y analizar la función detoxificante del hígado de rata.


Trabajo Práctico Nº 6: Sistema Endocrino
Objetivos
 Observar el efecto de la ovariectomía unilateral en la rata.
 Observar al microscopio, frotis vaginales de rata y correlacionar con el ciclo sexual de la misma.
 Analizar mediante la discusión de seminarios la acción de las hormonas como reguladoras de las distintas funciones del organismo.
 Analizar las consecuencias de las patologías más comunes causadas por la deficiencia o aumento de hormonas.


Trabajo Práctico Nº 7: Sistema Nervioso
Objetivos
 Interpretar y analizar bibliografía reciente referente al tema.
Analizar la regulación neuro-endocrina sobre el funcionamiento del organismo.

REGLAMENTO INTERNO DE LA CATEDRA
ACTIVIDAD PRACTICA
El plan de trabajos prácticos consiste de 8 trabajos prácti-cos de una duración aproximada de cuatro horas. Los alumnos deberán concurrir a los mismos con guardapolvo, guantes descartables y repasador (para los laboratorios) y guía de trabajos prácticos.
INFORMACION DE LA CATEDRA
Los temas sobre los que versará cada trabajo práctico, biblio-grafía, asi como toda información y citación, fecha de trabajos prácticos y evaluaciones parciales, como toda otra información que fuera necesaria se dará por medio del avisador de la cátedra.
CONSULTA
El personal docente de la cátedra establecerá oportunamente sesiones de consulta en la fecha y horarios que convenga a la mayoría del alumnado. En las mismas se aclararán las dudas surgidas en teoría o trabajos prácticos.
REALIZACION DE TRABAJOS PRACTICOS
Previa realización del trabajo práctico los alummos deberán responder en forma escrita un breve cuestionario sobre los fundamentos teóricos referidos al tema del trabajo práctico correspondiente.
Cada alumno deberá confeccionar un informe con los resultados y observaciones realizadas en el transcurso del trabajo prác-tico.
La aprobación de los trabajos prácticos estará sujeta a las siguientes exigencias:
1-Aprobación del cuestionario sobre el tema correspondiente al trabajo práctico.
2- Realización de la parte experimental indicada en la guía de trabajos prácticos.
3-Aprobación del informe confeccionado en cada trabajo prác-tico.
EXAMENES PARCIALES
Durante el curso se tomarán en forma oral tres evaluaciones parciales.
REGULARIDAD
El alumno deberá aprobar en primer ainstancia el 75% (ó su fracción entera menor) del plan de trabajos prácticos.
Deberá completar el 90 % en la primera recuperación y en la segunda recuperación deberá totalizar la aprobación del 100 % del plan de trabajos prácticos de la asignatura. Deberá tener aprobado al menos 1 examen parcial de primera instancia para acceder a las demás recuperaciones.
Antes de cada evaluación parcial los alumnos deberán tener aprobados el 100 % de los trabajos prácticos de los temas correspondientes a cada evaluación parcial.
En cuanto a las examinaciones parciales el alumno tendrá derecho a cuatro recuperaciones.
El alumno que trabaja y la alumna madre de hijo menor de 6 años, tendrán derecho a una recuperación más de evaluaciones parciales sobre el total establecido, si tiene aprobado el 50% de los mismos (Res.371/35-F).
Corresponde al alumno probar dichas situaciones mediante la constancia que corresponda.