Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología Universidad Nacional de San Luis FACULTAD DE QCA. BCA. Y FARMACIA |
PROGRAMA DEL CURSO: QUIMICA BIOLOGICA | ||
DEPARTAMENTO DE: BIOQUIMICA Y CS BIOLOGICAS | ||
AREA: Qca Biologica (FQByF) | AÑO: 2004 (Id: 3317)Estado: En tramite de Aprobación | |
CARRERAS PARA LAS QUE SE OFRECE EL MISMO CURSO |
PLAN DE ESTUDIOS |
CRÉDITO HORARIO |
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SEM. |
TOTAL | ||
PROFESORADO EN BIOLOGIA | 10/00 | 7,33 | 110 |
Funciones |
Apellido y Nombre |
Total hs en |
Cargo y Dedic. |
Carácter |
Responsable |
PONCE, ANA MARIA | hs. | PROFESOR TITULAR EXC. | Efectivo |
Colaborador | ELORZA, MARIA EDITH | hs. | PROFESOR TITULAR EXC. | Efectivo |
Jefe Trab. Prác. | MOLINA, ALICIA SUSANA | hs. | JEFE DE TRABAJOS PRAC. EXC. | Efectivo |
Auxiliar de 2º | MORALEZ, SILVANA ROSA | hs. | AYUDANTE DE 2DA. SIMP. | Efectivo |
CREDITO HORARIO SEMANAL |
MODALIDAD |
REGIMEN | |||
Teórico/
Práctico
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Teóricas |
Prácticas de Aula |
Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc. |
1c | |
Hs. |
4 Hs. |
2 Hs. |
3 Hs. |
Asignatura |
Otro:
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Duración:
14 semanas |
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Período del
08/03/04 al 18/06/04 |
Este curso se dicta para los alumnos de tercer año de la Lic. en Ciencias Biológicas. Es una materia básica que articula primero con Química Orgánica para el conocimiento de las estructura y luego con Fisiología Vegetal y Biología Celular Avanzada dando las bases adecuadas para el desarrollo de estos cursos. |
Se espera que los alumnos lleguen a conocer la composición química de los principales compuestos biológicos, comprendan las propiedades y características de las enzimas. Que puedan analizar los procesos de degradación y biosíntesis de los componentes biológicos, teniendo en cuenta su interrelación y mecanismos de regulación. Además se pretende que integren los mecanismos de producción y utilización de energía por los seres vivos.
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PROGRAMA ANALITICO |
Trabajos Prácticos de Laboratorio: |
VII - RÉGIMEN DE APROBACIÓN |
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COMPLEMENTO DE DIVULGACION
Se espera que los alumnos lleguen a conocer la composición química de los principales compuestos biológicos, comprendan las propiedades y características de las enzimas. Que puedan analizar los procesos de degradación y biosíntesis de los componentes biológicos, teniendo en cuenta su interrelación y mecanismos de regulación. Además se pretende que integren los mecanismos de producción y utilización de energía por los seres vivos.
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BOLILLA 1: Introducción a la Bioquímica. Macromoléculas. Producción y consumo de energía metabólica. Interconversión de energía. Enzimas. Nomenclatura y clasificación. Mecanismo de acción enzimática. Cinética enzimática. Factores que afectan la actividad enzimática. Influencia de la concentración de sustrato. Ecuación de Michaelis-Menten. Influencia del pH, temperatura y concentración de enzima. Inhibición enzimática, competitiva, no competitiva y acompetitiva. Mecanismo de regulación metabólica: enzimas alostéricas, modulación covalente. Zimógenos. Isoenzimas.
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