Fundamentos:

Las Plantas Celulares o Avasculares, también denominadas Talófitos comprenden a los organismos que presentan los primeros niveles de organización sin alcanzar el nivel tisular. Su estudio sistemático es el reflejo de la necesidad del hombre de organizar los conocimientos de la diversidad del mundo natural. Es por ello que debe clasificar, separando o fragmentando la información de modo que le resulte de fácil manejo. Así, los datos de la diversidad quedan divididos en grupos más pequeños, haciéndolos más accesibles para el ser humano.
La clasificación biológica es necesaria para disponer de un sistema de referencia sobre los organismos conocidos, el que no sólo pueda ser usufructuado por biólogos sino por otros científicos y la humanidad toda. El nombre científico contribuye a esta universalidad que caracteriza a la clasificación y conlleva importante información biológica sobre el organismo en sí. Así, el nombre encierra uno de los componentes sustanciales de la Sistemática: la historia evolutiva del organismo y por ende, sus relaciones filogenéticas.
Actualmente, intervienen en la Taxonomía de las Plantas Celulares no sólo sus características morfológicas y micromorfológicas, sus hábitos de vida, su reproducción y los hábitats que colonizan, sino sus peculiaridades químicas, las que proporcionan datos minuciosos para construir probables relaciones filogenéticas del grupo.
La Taxonomía es una antigua disciplina de las Ciencias Biológicas, en constante cambio y desarrollo, que cumple con la función básica de inventariar y clasificar la diversidad biológica, atendiendo a la problemática de estructurar la información y que además, basándose en ella, propone de establecer las relaciones evolutivas de los organismos.
Los Talófitos están representados en cuatro de los cinco Reinos en los que se clasifican los seres vivos, por ello el conocimiento de su biodiversidad implica tomar contacto con información sobre la gran mayoría de los organismos que habitan nuestro planeta.

A.- CONTENIDOS
CLASIFICACIÓN

1. Naturaleza de la Clasificación. Objetivos de la Clasificación Biológica, Fundamentos. Esencialismo. Cladismo. Evolucionismo. Feneticismo.

2.- Las clasificaciones filogenéticas. Las clasificaciones fenéticas: taxonomía numérica o taxometría. Las claves de identificación: un método de clasificación artificial. Los cinco reinos. Niveles evolutivos. Roles ecológicos.
Seminario: introducción a la Sistemática Botánica. I Período: de Theophrastus a Linneo. II Período: Linneo y sus discípulos. III Período: segunda mitad del siglo XVIII. IV Período: sistemas basados en la Filogenia. Otros sistemas contemporáneos.

FICOLOGÍA

1.Algas. Niveles de organización y tipos morfológicos, importancia en la clasificación. Tipos de reproducción. Ciclos biológicos. Criterios de clasificación en algas. Grupos que lo integran.
2. Los Procariotas (Monera). Cyanophyta: morfología. Citología. Contenido citoplasmático. Forma y estructura de la pared; vaina: composición, importancia. Cianófitos filamentosas, tipos de ramificación. Reproducción; estructuras reproductivas. Hábitat. Cyanophyceae: Órdenes y Géneros más importantes. Relaciones filogenéticas. Evolución.

3. Euglenophyta: morfología. Citología. Contenido citoplasmático. Pigmentos. Sustancia de reserva. Núcleo. Nutrición. Reproducción. Clasificación. Géneros más importantes. Hábitat. Los Euglenófitos como indicadores biológicos.

4. Pyrrophyta: Dinophyta. Morfología general. Organización algal. Pared celular. Contenido citoplasmático. Pigmentos. Sustancia de reserva. Núcleo. Flagelos: número, estructura flagelar. Reproducción asexual y sexual. Ciclos de vida. Hábitat. Clasificación: Ordenes más importantes. Fenómeno de fluorescencia y hemotalasia. Toxicidad. Rol de Dinófitos en los ambientes marinos y continentales.

5. Chrysophyta: morfología general. Reproducción. Ciclos de vida. Niveles de organización en: Xanthophyceae; Chrysophyceae. Morfología celular. Contenido citoplasmático. Pigmentos. Sustancia de reserva. Pared celular. Tipos morfológicos y niveles de organización . Hábitat. Importancia en la clasificación. Clasificación. Ordenes más importantes.
Bacillariophyceae: caracteres generales. Morfología del frústulo. Contenido citoplásmático. Reproducción sexual y asexual. Auxosporulación. Clasificación: Centrales y Pennales. Importancia económica.
Seminario: Diatomeas fósiles. Depósitos. Métodos para su estudio.

6. Chlorophyta: características generales. Niveles de organización y tipos morfológicos. Evolución de las formas. Principales aspectos de la morfología externa. Pared celular, estructura y composición química. Contenido celular. Pigmentos. Sustancia de reserva. Estructuras reproductivas. Multiplicación vegetativa. Reproducción asexual y sexual. Ciclos de vida. Alternancia de generaciones: isomórficas y heteromórficas. Órdenes más importantes. Hábitats. Importancia en la naturaleza. Chlorophyta: valor ecológico de las especies planctónicas y bentónicas. Vinculación con las plantas superiores. Filogenia.

7. Charophyta: morfología general. Estructuras reproductivas. Multiplicación y formas de reproducción. Géneros más importantes. Hábitat. Su vinculación con los Briófitos.
Seminario: especies fósiles y su relación con las Plantas.

9. Phaeophyta: morfología general. Niveles de organización. Tipos morfológicos. Crecimiento. Pared celular: composición química. Contenido celular. Pigmentos. Sustancia de reserva. Multiplicación vegetativa. Reproducción asexual y sexual. Ciclos de vida. Alternancia de Generaciones. Clasificación. Ordenes más importantes, ejemplos de especies en Argentina. Importancia económica.

10. Rhodophyta: morfología general. Niveles de organización. Contenido celular. Pigmentos. Sustancia de reserva. Pared celular: composición química, impregnaciones. Reproducción asexual y sexual. Ciclos de vida. Clasificación: Bangiophyceae: morfología y reproducción; Órdenes más importantes. Florideae: morfología y reproducción; Órdenes más importantes. Ejemplos de especies en Argentina. Relaciones filogenéticas. Importancia económica.
MICOLOGÍA

1. Naturaleza e importancia de los hongos. Relaciones con otros organismos. Estructuras vegetativas. Tipos de micelios. Tipos de talos: talos agregados; talos masivos; talos parásitos. Estructura interna. Estructuras reproductivas asexuales y sexuales. Esporas y fructificaciones. Tipos de reproducción. Heterocariosis. Parasexualidad.

2. Nutrición y crecimiento. Factores químicos: fuentes de carbono; vitaminas y otros factores orgánicos. Factores físicos: temperatura, luz, humedad. Medios de nutrición. Macronutrientes y micronutrientes. Medios naturales y medios sintéticos. Clasificación.

3. Gymnomycota: morfología general. Reproducción asexual y sexual; estructuras. Ciclo de vida. Hábitat. Clasificación. Clase Myxomycota. Principales clases y órdenes. Importancia.

4. Mastigomycota: Caracteres generales. Hongos acuáticos uniflagelados y biflagelados. Morfología general. Reproducción. Formas de vida. Ciclos biológicos. Evolución. Órdenes y géneros de importancia económica. Oomycota. Ejemplos de los principales fitopatógenos.

5. Amastigomycota: Caracteres generales. Tipos de reproducción. Formas saprófitas y parásitas. Filogenia de hongos inferiores. Zygomycota. Estructuras vegetativas y reproductivas. Ciclos y formas de vida.

6. Ascomycota: Caracteres generales. Tipo de reproducción. Estructuras vegetativas y reproductivas. Ciclos y formas de vida. Clasificación. Clases y principales órdenes. Formas ascocárpicas. Relaciones entre las formas teleomórficas (sexuadas) y anamórficas (asexuadas). Ascomycetes de importancia económica, su relación con el hombre. Fermentación. Formas fitopatógenas.

7. Deuteromycota (Fungi imperfecti). Caracteres generales, vegetativos y reproductivos. Tipos de esporulación. Sistema de Clasificación; problemas nomenclaturales. Su relación con las formas teleomórficas. Principales órdenes. Importancia económica; medicinal. Su relación con el hombre.

8. Basidiomycota: caracteres generales. Estructuras vegetativas y reproductivas. Tipos de reproducción. Tipos de basidios. Evolución del himenio. Ciclos y formas de vida. Clases y principales órdenes. Importancia económica. Su relación con el hombre.

LIQUENOLOGIA

1. Lichenes: naturaleza de la simbiosis liquénica: ficobionte y micobionte. Hábito del talo. Composición química de los líquenes. Reproducción asexual. Multiplicación. Reproducción sexual en ascolíquenes y basidiolíquenes. Clasificación.
Seminario: importancia ecológica. Indicadores de contaminación.

BRIOLOGÍA

1. Bryophyta: morfología general. Gametófito y esporófito. Alternancia de generaciones. Formas y ciclos de vida. Relaciones filogenéticas. Factores físicos y químicos. Germinación. Crecimiento. Hábitat. Hepaticae: generalidades; órdenes y géneros más importantes. Importancia filogenética. Musci: generalidades. Principales órdenes. Relaciones filogenéticas. Turberas. Importancia económica. Los Briófitos como indicadores de contaminación.
Seminario: evolución y filogenia de Algas, Briófitos y Hongos.

B.- ACTIVIDADES
1. Adiestramiento en el manejo del instrumental óptico.
2. Observación, dibujo e identificación del material biológico.
3. Recolección de muestras.
4. Confección de Herbario.

C.- EVALUACIÓN
- Diagnóstica: por medio de preguntas orales.
- De proceso: por medio de preguntas orales y/o escritas en cada trabajo práctico y pruebas parciales escritas y/u orales de contenidos teóricos y prácticos.
- De resultados: examen teórico-práctico, que abarca la totalidad de los contenidos en forma oral y/o escrito.

D.- PROGRAMA DE EXAMEN

Bolilla 1. Algas. Niveles de organización y tipos morfológicos, importancia en la clasificación. Tipos de reproducción. Ciclos biológicos.
Hongos: naturaleza e importancia de los hongos. Relaciones con otros organismos. Estructuras vegetativas. Tipos de micelios. Tipos de talos: talos agregados; talos masivos; talos parásitos.
Lichenes: reproducción sexual en ascolíquenes y basidiolíquenes. Clasificación. Importancia ecológica. Indicadores de polución.

Bolilla 2: Criterios de clasificación en algas. Grupos que lo integran. Los Procariotas: Cyanophyta: morfología. Citología. Hábitat. Cianófitas filamentosas, tipos de ramificación. Forma y estructura de la pared; vaina: composición, importancia.
Hongos: estructura interna. Estructuras reproductivas asexuales y sexuales. Esporas y fructificaciones. Tipos de reproducción. Heterocariosis. Parasexualidad.
Naturaleza de la clasificación. Objetivos de la clasificación Biológica. Fundamentos. Esencialismo. Cladismo. Evolucionismo. Feneticismo.

Bolilla 3: Cyanophyta. Contenido citoplasmático. Reproducción; estructuras reproductivas. Órdenes y géneros más importantes. Relaciones filogenéticas. Evolución.
Hongos: nutrición y crecimiento. Factores químicos: fuentes de carbono; vitaminas y otros factores orgánicos. Factores físicos: temperatura, luz, humedad. Medios de nutrición. Macronutrientes y micronutrientes. Medios naturales y medios sintéticos.

Bolilla 4: Euglenophyta: morfología. Citología. Contenido citoplasmático. Pigmentos. Sustancia de reserva. Núcleo. Nutrición. Reproducción. Clasificación. Géneros más importantes. Hábitat. Las Euglenófitas como indicadores biológicos.
Clasificación en Hongos. Gymnomycota: morfología general. Reproducción asexual y sexual; estructuras. Ciclo de vida. Hábitat. Clasificación. Clase Myxomyota. Principales clases y órdenes. Importancia.

Bolilla 5: Pyrrophyta: morfología general. Organización algal. Pared celular. Contenido citoplasmático. Pigmentos. Sustancia de reserva. Núcleo. Flagelos: número, estructura flagelar. Reproducción asexual y sexual. Ciclos de vida. Hábitat.
Mastigomycota: caracteres generales. Hongos acuáticos uniflagelados y biflagelados. Morfología general. Reproducción. Formas de vida. Ciclos biológicos.
Introducción a la Sistemática Botánica: I Período: de Teophrastus a Linneo. II Período Linneo y sus discípulos. III Período: segunda mitad siglo XVIII. IV Período: Sistemas basados en la Filogenia.

Bolilla 6: Dinophyta. Clasificación: clases y órdenes más importantes. Fenómeno de fluorescencia y hemotalasia. Toxicidad. Dinoflagelados fósiles. Rol de las Dinófitas en los ambientes marinos y continentales.
Hongos: Evolución. Ordenes y géneros de importancia económica. Oomycota. Ejemplos de los principales fitopatógenos.
Sistemas contemporáneos de Clasificación: clasificaciones filogenéticas. Clasificaciones fenéticas: taxonomía numérica o Taxometría. Claves de identificación: método de clasificación artificial.

Bolilla 7: Chrysophyta: morfología general. Reproducción. Ciclos de vida. Niveles de organización en: Xanthophyceae; Chrysophyceae y Bacillariophyceae. Morfología celular. Contenido citoplasmático. Pigmentos. Sustancia de reserva. Pared celular. Tipos morfológicos y niveles de organización. Importancia en la clasificación.
Amastigomycota: caracteres generales. Tipos de reproducción. Formas saprófitas y parásitas. Filogenia de hongos inferiores.

Bolilla 8: Xanthophyceae: caracteres generales. Clasificación. Ordenes más importantes. Chrysophyceae: caracteres generales. Tipos morfológicos, niveles de organización. Hábitat. Clasificación: Ordenes más importantes. Ejemplos.
Zygomycota. Estructuras vegetativas y reproductivas. Ciclos y formas de vida.
Bryophyta: influencia de factores físicos y químicos. Germinación. Crecimiento. Hábitat. Hepaticae: generalidades; órdenes y géneros más importantes.

Bolilla 9: Bacillariophyceae: caracteres generales. Morfología del frústulo. Contenido citoplásmático. Reproducción sexual y asexual. Auxosporulación. Clasificación: Centrales y Pennales. Géneros más conspicuos. Importancia económica. Diatomeas fósiles. Depósitos. Métodos para su estudio.
Ascomycota: caracteres generales. Tipo de reproducción. Estructuras vegetativas y reproductivas. Ciclos y formas de vida.

Bolilla 10: Chlorophyta: características generales. Niveles de organización y tipos morfológicos. Evolución de las formas. Principales aspectos de la morfología externa. Pared celular, estructura y composición química. Contenido celular. Pigmentos. Sustancia de reserva.
Bryophyta: morfología general. Gametofito y esporofito. Alternancia de generaciones. Formas y ciclos de vida. Relaciones filogenéticas.

Bolilla 11: Chlorophyta: estructuras reproductivas. Multiplicación vegetativa. Reproducción asexual y sexual. Ciclos de vida. Alternancia de generaciones: isomórficas y heteromórficas.
Ascomycetes: clasificación. Subclases y principales órdenes. Formas ascocárpicas. Relaciones entre las formas teleomórficas (sexuadas) y anamórficas (asexuadas). Ascomycota de importancia económica, su relación con el hombre. Fermentación. Formas fitopatógenas.

Bolilla 12: Chlorophyta: morfología general. Reproducción. Ciclos de vida. Ordenes más importantes. Hábitats. Importancia en la naturaleza. Valor ecológico de las especies planctónicas y bentónicas. Utilización actual y potencial. Vinculación con las plantas superiores. Filogenia.
Deuteromycota (Fungi imperfecti): caracteres generales, vegetativos y reproductivos. Tipos de esporulación. Sistema de Clasificación; problemas nomenclaturales.

Bolilla 13: Charophyta: morfología general. Estructuras reproductivas. Multiplicación y formas de reproducción. Géneros más importantes. Hábitat. Su vinculación con las Briofitas. Especies fósiles.
Deuteromycota: su relación con las formas teleomórficas. Principales órdenes. Importancia económica; medicinal. Su relación con el hombre.
Lichenes: naturaleza de la simbiosis liquénica: ficobionte y micobionte. Hábito del talo. Composición química de los líquenes.

Bolilla 14: Phaeophyta: morfología general. Niveles de organización. Tipos morfológicos. Crecimiento. Pared celular: composición química. Contenido celular. Pigmentos. Sustancia de reserva. Multiplicación vegetativa. Reproducción asexual y sexual.
Basidiomycota: caracteres generales. Estructuras vegetativas y reproductivas. Tipos de reproducción.
Bryophyta: importancia filogenética. Musci: generalidades. Principales órdenes. Relaciones filogenéticas. Turberas. Importancia económica. Las briofitas como indicadoras de contaminación.

Bolilla 15: Phaeophyta: ciclos de vida. Alternancia de Generaciones. Clasificación. Ordenes más importantes, ejemplos de especies en Argentina. Importancia económica.
Basidiomycota: tipos de basidios. Evolución del himenio. Ciclos y formas de vida. Clases y principales órdenes. Importancia económica. Su relación con el hombre.

Bolilla 16: Rhodophyta: morfología general. Niveles de organización. Contenido celular. Pigmentos. Sustancia de reserva. Pared celular: composición química, impregnaciones. Reproducción asexual y sexual. Ciclos de vida. Clasificación.
Lichenes: naturaleza de la simbiosis liquénica: ficobionte y micobionte. Hábito del talo. Composición química de los líquenes.

Bolilla 17: Bangiophyceae, morfología y reproducción. Órdenes más importantes. Florideae, morfología y reproducción. Órdenes y Familias más importantes. Ejemplos de especies en Argentina. Relaciones filogenéticas. Importancia económica.
Lichenes: reproducción asexual. Multiplicación.

PLANTAS CELULARES
CRONOGRAMA 2004

9/3. Inscripción. Sistemática Vegetal. Naturaleza de la Clasificación. Teórico.
10/3. Reinos representados en las Plantas Celulares. Teórico
11/3. Generalidades Algas. Niveles de organización. Ciclos de Vida. Teórico
12/3. Introducción a la Ficología. Teórico

16/3. Reino Monera. Cyanophyta. Reino Protoctista. Euglenophyta.Teórico.
17/3. Cyanophyta- Euglenophyta. Práctico Laboratorio.
18/3. Pyrrophyta. Teórico.
19/3. Trabajo Práctico de Campo.

23/ 3. Chrysophyta. Teórico.
24/ 3. Pyrrophyta -Chrysophyta. Práctico Laboratorio.
25/3. Chlorophyta-Charophyta. Teórico.
26/3. Phaeophyta. Teórico.

30/3. Rhodophyta. Teórico.
31/3. Chlorophyta-Charophyta. Práctico Laboratorio.
1/4. Introducción a la Micología. Generalidades Hongos sensu lato. Teórico.

6/4. Hongos sensu lato. Reproducción. Ciclos de Vida. Teórico.
7/4. Phaeophyta. Práctico Laboratorio.

13/4. Reino Monera. Actinomycetes. Teórico.
14/4. Rhodophyta. Práctico Laboratorio.
15/4. Reino Protoctista. Mastigomycota. Teórico.
16/4. Gymnomycota. Myxomycota. Teórico.

20/4. Reino Hongos. Amastigomycota. Teórico.
21/4. Generalidades Hongos-Mastigomycota. Práctico Laboratorio.
22/4. Zygomycota. Teórico.
23/4. Ascomycota. Teórico.

27/4. Basidiomycota. Teórico.
28/4. Myxomycota. Práctico Laboratorio.
29/4. Deuteromycetes. Teórico.
30/4. PRIMER PARCIAL. FICOLOGÍA.

4/5. Relaciones simbióticas. Teórico.
5/5. Zygomycota- Ascomycota. Práctico Laboratorio.
6/5. Lichenes. Generalidades. Teórico.
7/5. Lichenes. Tipos de talos. Teórico.

11/5. Micofilas. Micorrizas. Teórico.
12/5. Basidiomycota. Práctico Laboratorio.
13/5. Bryophyta. Generalidades. Teórico.
14/5. RECUPERACIÓN PRIMER PARCIAL.

18/5. Bryophyta. Ciclos de Vida. Clasificación. Teórico.
19/5. Lichenes. Práctico Laboratorio.
20/5. Hepaticae. Teórico.
21/5. Musci. Teórico.

26/5. Seminarios.
27/5. Deuteromycetes. Práctico Laboratorio.
28/5. Seminarios.

2/6. Bryophyta (Hepaticae-Musci). Práctico Laboratorio.

8/6. SEGUNDO PARCIAL. MICOLOGÍA-SIMBIOSIS-BRYOPHYTA.
9/6. Determinación del Herbario de Algas. Práctico Laboratorio.

16/6. Determinación del Herbario de Hongos. Práctico Laboratorio.
18/6. RECUPERACIÓN SEGUNDO PARCIAL.

22/6. EXAMEN DE INTEGRACIÓN.

Parciales Zoología I: 16-4; 7-5; 28-5; 11-6
Parciales Bioquímica: 31-3; 21-4; 12-5; 2-6.

RÉGIMEN DE REGULARIDAD:
Se considerara alumno del curso a aquellos en condiciones de incorporarse según lo establecido en el Art. 23 de Ord. CS Nro. 13/03.
Requisitos para la regularización del curso:
1. Asistencia a las clases teóricas, prácticas, laboratorio, trabajos de campo. La asistencia a las clases teóricas será optativa para alumnos regulares. Se considera Trabajo Práctico a actividades de laboratorio, trabajos de campo y seminarios, de los que se requerirá un 100 % de asistencia. Los Trabajos Prácticos reprobados o ausentes serán computados en relación a la exigencia de aprobación según la Ord. 003/86. Solo podrá recuperar aquel alumno que en primera instancia apruebe un 75 % de los mismos (o su fracción entera inferior) del Plan de Trabajos Prácticos del curso.

2. Aprobación del 100%: a)-Trabajos Prácticos (Campo, Laboratorio y Seminarios); y b)-Parciales

2.a)- Trabajos Prácticos: para la aprobación del Trabajo Práctico se requiere:
- Asistencia.
- El alumno deberá concurrir al Trabajo Práctico con conocimientos sobre el tema, tanto teóricos como de ejecución, lo que se comprobará con una breve evaluación oral o escrita antes o durante la realización del mismo.
- Al finalizar el trabajo práctico cada alumno deberá entregar una clave para la determinación de las especies que observó durante clase práctica.
- Los Trabajo Prácticos reprobados o ausentes será computado en relación a la exigencia de aprobación según la Ord. 003/86. En cuanto al Trabajo Práctico de Campo: se realizará una salida de campo. A pedido del docente, el alumno deberá presentar un informe de las tareas realizadas durante la salida. Además el informe debe contener los conceptos teóricos que se expliquen durante el práctico. El mismo tiene características de irrecuperable. En caso de inasistencia justificada se fijaran alternativas de equivalencia.
- Herbario: el alumno deberá confeccionar (recolectar e identificar) un Herbario durante el curso. El que deberá preparará entregar al final de cuatrimestre para su evaluación.

2.b)- Evaluaciones Parciales: regularizaran el curso aquellos alumnos que aprueben el 100% de las evaluaciones previstas. El examen parcial consta de una parte práctica y una teórica.
Para alumnos regulares se tomarán dos evaluaciones parciales, las cuales serán aprobadas con un 70% de respuestas correctas. Cada parcial tendrá una recuperación. La nota final de cada evaluación parcial resultará del promedio de lo obtenido en el parte práctica y en la teórica.

RÉGIMEN DE PROMOCIÓN SIN EXAMEN:
El curso podrá ser aprobado mediante el Régimen de Promoción sin Examen Final. Esta modalidad permitirá la evaluación continua del alumno en el proceso de aprendizaje del mismo. Incluye una instancia de evaluación final integradora, donde se evalúa la capacidad del alumno de construir una visión integral de los contenidos estudiados.

- Para la aprobación del curso el alumno deberá cumplir:
(a) Con las condiciones de regularidad establecidas anteriormente.
(b) Con el ochenta por ciento (80 %) de asistencia a las clases teóricas, prácticas, teórico - prácticas, laboratorios, trabajos de campo y toda otra modalidad referida al desarrollo del curso.
(c) Con una calificación al menos de (7) siete puntos en todas las evaluaciones establecidas en cada caso, incluida la evaluación de integración.
(d) Con la aprobación de la evaluación de carácter integrador con 70 % de respuestas correctas.