Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología
Universidad Nacional de San Luis
FACULTAD DE ING. CS. EC. Y SOC.

ANEXO II

PROGRAMA DEL CURSO: Zoología Agrícola

DEPARTAMENTO DE:   INGENIERIA
AREA: Producción y Sanidad VegetalAÑO: 2002 (Id: 1629)
Estado: En tramite de Aprobación

 

I - OFERTA ACADÉMICA

CARRERAS PARA LAS QUE SE OFRECE EL MISMO CURSO

PLAN DE ESTUDIOS
ORD. Nº

CRÉDITO HORARIO

   

SEM.

TOTAL

INGENIERÍA AGRONÓMICA72/958128

II - EQUIPO DOCENTE

Funciones

Apellido y Nombre

Total hs en
este curso

Cargo y Dedic.

Carácter

Responsable

MARTINEZ, ANGELICA NORA128  hs.PROFESOR ADJUNTO EXC.Efectivo
Auxiliar de 1ºBONIVARDO, SILVIA LILIANA 128  hs.AYUDANTE DE 1RA. EXC. Efectivo

III - CARACTERÍSTICAS DEL CURSO

CREDITO HORARIO SEMANAL
MODALIDAD
REGIMEN

Teórico/

Práctico

Teóricas

Prácticas de

Aula

Práct. de lab/ camp/

Resid/ PIP, etc.

2c
4 Hs.
 Hs.
 Hs.
4 Hs.
Asignatura
Otro: 
Duración: 16 semanas
Período del 10/09/02 al 14/03/03

IV.- FUNDAMENTACION

Los objetivos del Manejo Integrado de Plagas (MIP) son: reducir el daño de las plagas, reducir los costos de protección del cultivo, reducir o evitar los efectos indeseables de los insecticidas. El MIP es considerado el mejor medio para proteger el medio ambiente rural de la contaminación de plaguicidas.

Para implementar de manera exitosa este tipo de manejo se deben conocer los organismos nocivos involucrados en el proceso productivo (en este caso artrópodos y nematodos), sus ciclos de vida, daño que producen, sistemas de muestreo a campo, para poder tomar decisiones de manejo de esos organismos con el propósito de reducir sus poblaciones a niveles que no causen daño económico.


V.- OBJETIVOS


-Objetivo Terminal:
Aplicar la dinámica poblacional de especies plagas para cultivos en pie, granos almacenados y productos de elaboración. Esto, con el objetivo de tender hacia el Manejo Integrado de Plagas

-Objetivos Intermedios:
 Determinar Ordenes, Familias y Especies de insectos, ácaros y nematodes mediante la utilización de claves e identificación a campo.
 Conocer la morfología y ciclos biológicos de insectos, ácaros y nematodes.
 Relacionar los organismos vivos con el medio en el cual se desarrollan.
 Plantear y fundamentar soluciones a problemas concretos observados en los prácticos de campo.

 


VI. - CONTENIDOS


PROGRAMA ANALÍTICO

UNIDAD Nº 1
ZOOLOGIA: Definición y divisiones. Zoología Aplicada. Zoología Agrícola. Definición. Importancia. Principales capítulos que abarca, puntos de correlación con otras ciencias. Divisiones del Reino Animal. Phylla Arthropoda, Nemathelmintes y Chordata.
PHYLUM ARTHROPODA: Características principales. Divisiones del Phylum. Clases de interés agrícola. Insecta o Hexápoda. Arachni-da. Crustácea. Diplopoda. Chilopoda. Hábitos y daños, procedi-mientos de lucha.

UNIDAD Nº 2
CLASE INSECTA O Hexápoda
ANATOMIA EXTERNA DE LOS INSECTOS: Anatomía externa (estructura general de un insecto: forma del cuerpo). Pared del cuerpo.
La Cabeza: regiones. Ojos, antenas (tipos), aparato bucal (tipos). El Tórax: regiones. Apéndices, patas (tipos) y alas (nerviación) y tipos). El Abdomen: constitución, genitalia masculina y femeni-na.

UNIDAD Nº 3
ANATOMIA INTERNA Y FISIOLOGIA ( breves nociones):
Exoesqueleto (pared del cuerpo de los insectos: estructura, formación y función de la misma). Procesos externos e internos. Endoesqueleto. Función. Sistema muscular. Fisiología muscular.
Aparato digestivo: partes constitutivas, fisiología del mismo.
Sistema circulatorio: órganos de circulación. Sistema respirato-rio: componentes, fisiología del mismo. Sistema nervioso: ele-mentos principales, función. Aparato reproductor femenino y masculino. Fisiología.

UNIDAD Nº 4
REPRODUCCION DE INSECTOS
Tipos de reproducción sexual o anfigónica: ovípara y vivípara. Reproducción partenogenética: ovípara y vivípara. Otros tipos de reproducción: paidogénesis, hermafroditismo. Poliembrionía.

UNIDAD Nº 5
METAMORFOSIS: Concepto: desarrollo embrionario y pos-embrionario. Muda o écdisis. Hormonas que intervienen. Insectos ametábolos y metábolos.
Tipos de metamorfosis: incompleta o heterometabolia, intermedia o neometabolia y metamorfosis completa. Tipos de larvas y pupas.

UNIDAD Nº 6
CLASIFICACION, TAXONOMIA Y NOMENCLATURA: La Especie. Especie monotípica y politípica. Taxia del grupo, familia, género y espe-cie. Categorías superiores. Nociones de Nomenclatura Zoológica. Nomenclatura binominal. Código Internacional de Nomenclatura Zoológica. Ley de Prioridad. Ley de Universalidad. Especie Tipo. Paratipos y Alotipos.

UNIDAD Nº 7
ORDENES DE LA CLASE INSECTA O HEXAPODA
ORDEN ORTHOPTERA. Características del Orden y sistemática. Impor-tancia económica. Tipos de daños. Hábitos. Especies de interés agrícola para la zona. Reconocimiento, biología y distribución.
ORDEN THYSANOPTERA. Generalidades del Orden y sistemática. Impor-tancia económica. Tipos de daños. Hábitos. Familias con represen-tantes útiles y perjudiciales. Especies de interés agrícola. Reconocimiento, biología y distribución.
ORDEN HOMOPTERA. Características y sistemáticas. Importancia económica. Daños. Hábitos. Familias con representantes útiles y perjudiciales. Especies de interés agrícola. Reconocimiento, biología y distribución.
ORDEN COLEOPTERA. Características y sistemática. Importancia económica. Daños. Hábitos. Familias con representantes benéficos y perjudiciales, estudio detallado de las especies más importan-tes. Coleópteros predadores y su aplicación en la lucha biológi-ca. Reconocimiento, biología y distribución.
ORDEN LEPIDOPTERA. Características generales y sistemática. Importancia económica. Daños. Hábitos. Familias con representan-tes de interés agrícola. Reconocimiento y biología de las espe-cies más importantes.
ORDEN DIPTERA. Generalidades del Orden y sistemática. Importancia económica. Daños. Hábitos. Familia con especies parásitas y predadoras. Ciclos biológicos. Reconocimiento de especies.
ORDEN HYMENOPTERA. Características generales del Orden. Sistemá-tica. Importancia económica. Daños. Hábitos. Familias con espe-cies perjudiciales y benéficas del agro. Utilización de especies entomófagas (parasitoides), en la lucha biológica. Reconocimiento de especies de mayor importancia para la región y su biología.
ORDEN HEMIPTERA. Generalidades del Orden y sistemática. Daños. Hábitos. Familias con especies perjudiciales para los cultivos. Especies benéficas que actúan en la zona. Especies transmisoras de enfermedades humanas. Biología. Reconocimiento.
ORDEN ISOPTERA. Características del Orden. Organización social de las termitas y daños que causan.
EPHEMEROPTERA, ODONATA, NEUROPTERA. Características generales. Sus representantes como insectos útiles y benéficos.



UNIDAD Nº 8
CLASE ARACHNIDA. Clave para identificar Ordenes. Caracteres gene-rales de la Clase.
SUB-CLASE ACARI. Consideraciones generales. Morfología interna y externa. Reproducción. Metamorfosis. Hábitos. Daños. Ciclos biológicos. Importancia económica. Ordenes: Opilioacariforme, Para-sitiforme y Acariforme. Utilización de claves para la separación de los principales subórdenes: Astigmata; Criptostigmata; Notos-tigmata; Prostigmata; Mesostigmata; Metastigmata.
S.O.Prostigmata. Familias: Eriophyidae, Pyemotidae, Tarsonemidae, Tenuipalpidae, Tetranychidae. Principales especies.
S.O.Mesostigmata. Familias: Phytoseiidae y Dermanisidae. Princi-pales especies.
S.O.Metastigmata. Familias: Argasidae e Ixodidae.
S.O.Astigmata. Familia: Acaridae y Rhizoglyphidae. Principales especies.
S.O.Criptostigmata. Grupo Oribatei.

UNIDAD Nº 9
OTRAS CLASES Y PHYLLA.
CLASE CRUSTACEA. Generalidades. Especies perjudiciales. Reconoci-miento.
CLASE CHILOPODA Y DIPLOPODA. Características generales. Especies perjudiciales. Reconocimiento.
PHYLUM MOLUSCOS. Clase Gasteropoda. Características generales. Familias: Helicidae (Caracoles) y Limicidae (Babosas).

UNIDAD Nº 10
PHYLUM NEMATHELMINTES
ORGANIZACION EXTERNA. Forma del cuerpo, pared del cuerpo y muscu-latura.
ORGANIZACION INTERNA. Aparato digestivo; tipos de esófago; apara-to respiratorio y circulatorio; sistema nervioso; aparato excre-tor; aparato reproductor.
Reproducción. Aspectos biológicos: biología, modalidades de parasitismo; quiescencia, formas de dispersión; síntomas y daños; enemigos naturales.
Clasificación. Subclase Secernentea, Orden Tylenchidae, Subclase Adenophorea, Orden Dorylaimida.
Nematodes causadores de agallas. Género Meloidogyne y Nacobbus.
Nematodes causadores de quistes. Género Heterodera y Globodera.
Nematodes parásitos de tallos. Género Ditylenchus.
Nematodes lesionantes. Género Pratylenchus.
Nematodes parásitos de hojas. Género Aphelenchoide.
Nematodes de las raicillas de los cítricos. Género Tylenchulus.
Nematodes daga o puñal. Género xiphinema.
Nematodes de aguja o acutiforme. Género Longidorus, Género Tri-chodorus.
Nematodes anillados. Género Criconemoides.

UNIDAD Nº 11
ECOLOGIA DE ARTHROPODOS: Conceptos importantes (ecología, ecosis-tema, hábitat, agroecosistemas, comunidad, población, especie, nicho ecológico). Estudios ecológicos de una especie. Factores abióticos y bióticos. Tropismos. Dinámica de poblaciones. Niveles poblacionales: nivel de equilibrio.
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS: Control Integrado. Definiciones. Técnicas y métodos de lucha utilizables. Control biológico: ventajas y desventajas . Clases de control biológico. Insectos parasitoides y predadores. Pasos del control biológico. El control biológico en La Argentina. El futuro del control biológico. Nivel de Umbral. Umbral de Acción.

UNIDAD Nº 12
CEREALES DE INVIERNO. (Trigo. centeno, avena, cebada, otros).
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS POR CULTIVO. Descripción. Ubicación taxonómica. Daños: directos e indirectos. Nivel de daño. Biología y dinámica poblacional. Control integrado: técnicas utilizadas.

HOMOPTERA
Aphididae.
- Schizaphis graminun (Rond.) \"pulgón verde de los cereales\".
- Metopolophium dirhodum (wlkr.) \"pulgón amarillo\".
- Macrosiphum avenae (L.) \"pulgón de la espiga\".
- Rhopalosiphum rufiabdominalis Sasaki. \"pulgón de la raíz\".
- Rhopalosiphum padi (L.) \"pulgón de la avena\".
- Diuraphis noxia (Mordvilko) \"pulgón ruso de los cereales\".
LEPIDOPTERA
Noctuidae.
- Spodoptera frugiperda Smith. \"oruga militar\".
- Pseudaletia adultera Haworth. \"oruga militar\".
- Faronta albilinea Hubner.\"oruga desgranadora\".


UNIDAD Nº 13
MAIZ Y SORGO.
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS POR CULTIVO. Descripción. Ubicación taxonómica. Daños: directos e indirectos. Niveles de daño. Biolo-gía y Dinámica poblacional. Control integrado: Técnicas utiliza-das.

COLEOPTERA
Scarabeidae.
- Diloboderus abderus (S.). \"bicho torito\" \"gusanos blancos\".
- Ciclocephala sp. \" \"
- Dyscinetus gagates (Burm.). \"gusanos blancos\".
- Ligyrus burmeisteri (Steinh). \" \"
Chrysomellidae
- Diabrotica speciosa (Germ).\"vaquita de San Antonio\".
Dasytidae
- Astylus atromaculatus (Blanch).\"astilo moteado\".
Elateridae
- Pyrophorus spp. \"gusano alambre\".
- Conoderus spp. \" \"
DIPTERA
Anthomyidae
- Hylemia cilicrura (Rond). \"gusanos de la semilla\".
- Hylemia sancti-jacobi (Bigot). \"gusanos de la semilla\".
- Delia platura. \" \" \" \"
Cecidomyiidae
- Contarinea sorghicola (Coq.). \"mosquita del sorgo\".
LEPIDOPTERA
Noctuidae
- Agrotis ipsilon (Rott). \"gusanos cortadores\".
- Agrotis annexa (Treit). \" \"
- Agrotis malefida (Guen). \" \"
- Peridroma saucia (Hübner) = margaritosa (Haworth).
- Porosagrotis sp. \" \"
- Pseudaletia unipuncta (Haworth). \"oruga militar\".
- Spodoptera frugiperda (J.E. Smith). \" \"
- Heliothis zea (Bod). \"isoca del maíz\".
Crambidae
-Diatraea saccharalis (Fabricius) \"Barrenador del tallo\".
HEMIPTERA
Pentatomidae
-Nezara viridula (L.). \"chinche verde\".
HOMOPTERA
Aphididae
-Rhopalosiphum maidis (F.). \"pulgón del maíz\".
-Schizaphis graminun (R.). \"pulgón verde de los cereales\".
Delphacidae
-Delphacodes kuscheli (F.).


UNIDAD Nº 14
CULTIVOS INDUSTRIALES (Girasol y Soja).
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS DEL CULTIVO. Descripción. Ubicación taxonómica. Daños: directos e indirectos. Niveles de daño. Biolo-gía y Dinámica poblacional. Control integrado: Técnicas utiliza-das.

COLEOPTERA
Elateridae
- \"Gusanos alambre\".
Scarabeidae
- \"Gusanos blancos\".
Curculionidae
- Naupactus spp. \"gorgojo de la alfalfa\".
- Pantomorus spp. \" \" \" \"
- Priocyphus sp. \" \" \" \"
- Listroderes argentinensis \"gorgojo del girasol\".
DIPTERA
Anthomyidae
- \"Gusanos de la semilla\".

LEPIDOPTERA
Noctuidae
- \"Gusanos cortadores\".
- Peridroma ornithogalli (Güen). \"oruga del yuyo colorado\".
- Heliothis gelotopoen \"oruga desgranadora\".
- Rachiplusia nu (Gúen). \"isoca medidora\".
- Anticarsia genmamtalis (Hub).\"oruga de las leguminosas\".
- Pseudaletia adultera (Hawort). \"oruga militar verdadera\".
- Spodoptera frugiperda (J.E.Smith). \"oruga militar tardía\".
- Heliothis zea (Bod). \"isoca de la espiga del maíz\".
Arctiidae
- Spilosoma virginica (F.).\"gata peluda norteamericana\".
Pyraustidae
- Loxostege bifidalis (Güen).\"oruga de la verdolaga\".
Phycitidae
- Elasmopalpus lignosellus Zeller.
Grapholitidae
- Epinotia aporema (Wals). \"barrenador del brote\".
Pieridae
- Colias lesbia (F.) \"isoca de la alfalfa\".
Pyralidae
- Homeosoma heinrichi \"polilla del capítulo del girasol\".
Nymphalidae
-Actinote pellenea pellenea Bön. \"isoca espinosa del girasol\".
HEMIPTERA
Pentatomidae
- Nezara viridula (L.) \" chinche verde\".
- Piezodorus guildini (West). \"chinche de la alfalfa\".
- Edessa meditabunda (F.). \"alquiche chico\".
- Edessa rufomarginata (De Geer). \"alquiche grande\".
- Dichelops furcatus (F.). \"chinche de los cuernos\".
THYSANOPTERA
Thripidae
- Frankliniella schultzei Trybom (=Frankliniella paucispinosa (Moulton)).
NEMATODA
Heteroderidae
- Meloidogyne spp. \"nematodes productores de agallas\".


UNIDAD Nº 15
ALFALFA
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS DEL CULTIVO. Descripción. Ubicación taxonómica. Daños: directos e indirectos. Niveles de daño. Biolo-gía y Dinámica poblacional. Control integrado: Técnicas utiliza-das.

ORTHOPTERA
Acrididae
- Dichroplus spp. \"tucuras\".
HOMOPTERA
Aphididae
- Acyrthosiphum pisum (Harris). \"pulgón verde de la alfalfa\".
- Acyrthosiphum kondoi Shinji. \"pulgón azul de la alfalfa\".
- Therioaphis trifolii (Monell). \"pulgón manchado de la alfalfa\".
- Aphis craccivora (=Aphis laburni). \"pulgón negro de la alfalfa\".

LEPIDOPTERA
Pieridae
- Colias lesbia (F.). \"isoca de la alfalfa\".
Noctuidae
- \"Orugas cortadoras\".
COLEOPTERA
Curculionidae
- Pantomorus spp. \"gorgojo de la alfalfa\".
- Naupactus spp. \" \" \" \".
- Trichonuapactus densis. \" \" \" \".
- Priocyphus sp. \" \" \" \".
HEMIPTERA
Pentatomidae
- Nezara viridula (L.). \"chinche verde\".
- Edessa meditabunda (F.). \"alquiche chico\".
- Edessa rufomarginata (De Geer).\"alquiche grande\".
- Piezodorus guildini (Westw). \"chinche de las alfalfa\".
- Dichelops furcatus (F.). \"chinche de los cuernos\".
HYMENOPTERA
Eurytomidae
- Bruchophagus roddi Guss.
ACARI
Tetranychidae
-Tetranychus urticae (Koch).
NEMATODA
Tylenchidae
- Ditylenchus spp. \"nematode del tallo\".


UNIDAD Nº 16
HORTALIZAS
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS DEL CULTIVO. Descripción. Ubicación taxonómica. Daños: directos e indirectos. Niveles de daño. Biolo-gía y Dinámica poblacional. Control integrado: técnicas utiliza-das.

COLEOPTERA
Scarabeidae
- \"Gusanos blancos\".
Elateridae
-\"Gusanos alambre\".
Meloidae
- Epicauta adspersa (Klug). \"bicho moro de la papa\".
- Epicauta atomaria Germ.
- Epicauta leopardina (Haag.R).
Crysomelidae
- Epitrix argentinensis Bryant. \"pulguilla del tabaco\".
- Botanochara angulata Germ.
Curculionidae
- Rhigopsidius tucumanus Heller. \"gorgojo del tubérculo de la papa\".
- Phyrdenus muriceus Germ. \"gorgojo del tomate\".
Coccinellidae
- Epilachna paenulata (Germ.).\"vaquita de los melones\".
HOMOPTERA
Aphididae
- Macrosiphum euphorbiae (Thomas). \"pulgón de la papa\".
- Myzus persicae (Sulz). \"pulgón del duraznero\".
- Brevicoryne brassicae (L.). \" pulgón del repollo o de las coles\".
- Aphis craccivora (Koch).\"pulgón negro de las leguminosas\".
- Cavariella aegopodii Scop. \"pulgón del apio\".
- Hyperomyzus lactucae (L.). \"pulgón de la lechuga\".
Cicadellidae
- Empoasca spp.\"chicharritas\".
HEMIPTERA
Pentatomidae
- Nezara viridula (L.).\"chinche verde\".
- Edessa meditabunda (F.). \"alquiche chico\".
- Edessa rufomarginata (De Geer). \"alquiche grande\".
Lygaeidae
- Nysius simulans Stal \"chinche diminuta o pequeña\".
Coreidae
- Acanonicus hahni (Stal).\"chinche del zapallo\".
- Athaumastus haematicus (Stal). \"chinche roja, sanguinolenta o chinche del poroto\".
- Phithia picta (Drury). \"chinche del tomate\".
Tingitidae
- Gargaphia torresi (C.L.) \"mosquilla del poroto\".
LEPIDOPTERA
Noctuidae
-\"Orugas cortadoras\".
Gelechidae
- Gnorimoschema operculella (Zeller). \"polilla de la papa\".
- Scrobipalpuloide absoluta Mey \"polilla del tomate\".
Sphingidae
- Phlegethontius sexta paphus (Cramer). \"marandová de las solaná-ceas\".
- Herse cingulata (Fabricius).
Pieridae
Tatochila autodice Cram.
Pyraustidae
- Eudioptis hyalinata (Stal.) \"palomilla transparente del zapa-llo\".
- Eudioptis nitidalis.
THYSANOPTERA
Thrypidae
- Thrips tabaci (Lind.). \"trips de la cebolla\".
- Frankliniella schultzei Trybon.(=F. paucispinosa Moulton) \"trips del tomate y de la lechuga\".
- Frankliniella occidentalis
DIPTERA
Anthomyidae
- \"Gusanos de la semilla\".

HYMENOPTERA
Formicidae
- Acromyrmex spp.
- Atta spp. \"hormigas podadoras\".
CRUSTACEA
- Porcellio laevis Latr.\"bicho bolita\".
NEMATODA
Heteroderidae
- Meloidogyne spp. \"nematodes productores de agallas\".
Haplolaimidae
- Pratylenchus spp. \"nematodes lesionantes\".
- Nacobbus aberrans (Thorne). \"falso nematode del nudo\".
Tylenchidae
- Ditylenchus dipsaci (Kühn). \"nematode del tallo\".
ACARI
Tetranychidae
- Tetranychus urticae (Koch).\"arañuela roja\".
Eriophyidae
- Eriophyes sp.
-
UNIDAD Nº 17
FRUTALES DE CAROZO Y PEPITA. (Duraznero, ciruelo, damasco,
almendro, manzano, peral y membrillero).
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS DE LOS CULTIVOS. Descripción. Ubica-ción taxonómica. Daños: directos e indirectos. Niveles de daño. Biología y Dinámica poblacional. Control integrado: técnicas utilizadas.

HYMENOPTERA
Formicidae
- Acromyrmex spp.
- Atta spp.\"hormigas podadoras\".
Tentredinidae
- Eriocampoides limacina (Retz).\"babosita del peral\".
LEPIDOPTERA
Grapholitidae
- Grapholita molesta (Busk). \"oruga del duraznero\".
- Carpocapsa pomonella (L.). \"gusano de la pera y de la manzana\".
DIPTERA
Trypetidae
- Ceratitis capitata (Weid). \"mosca del mediterráneo\".
COLEOPTERA
Scolytidae
- Scolytus rugulosus (Ratzerburg). \"taladrillo de los frutales\".
HOMOPTERA
Aphididae
- Myzus persicae (Sulz).\"pulgón verde del duraznero\".
- Brachycaudus schwartzi C.B. \"pulgón pardo del duraznero\".
Diaspididae
- Pseudaulascaspis pentagona Targ. \"cochinilla blanca del duraz-nero\".
- Quadraspidiotus perniciosus Coms. \"piojo de San José\".
- Parlatoria oleae Colvee. \"cochinilla violeta del olivo\".
ACARI
Tetranychidae
- Panonychus ulmi Koch. \"arañuela roja europea\".
- Tetranychus urticae koch. \"arañuela roja común\".
- Bryobia rubrioculus Schenten. \"arañuela parda\".
NEMATODA
Heteroderidae
- Meloidogyne spp.
Hoplolaimidae
- Pratylenchus spp.


UNIDAD Nº 18
CITRICOS
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS DE LOS CULTIVOS. Descripción. Ubica-ción taxonómica. Daños: directos e indirectos. Niveles de daños.
Biología y Dinámica poblacional. Control integrado: técnicas utilizadas.

LEPIDOPTERA
Papilionidae
- Papilio thoas brasiliensis Rot. y Jord. \"perro de los naranjos\".
HYMENOPTERA
Formicidae
- Acromyrmex lundi (Guer.).\"hormiga negra común\".
- Atta spp.\"hormigas podadoras\".
DIPTERA
Trypetidae
- Ceratitis capitata Wied. \"mosca del mediterráneo\".
- Anastrepha fraterculus Wied. \"mosca sudamericana \".
HOMOPTERA
Aphididae
- Toxoptera citricidus (Kirkaldy).\"pulgón negro de los cítricos\".
- Aphis gossypii Glover. \"pulgón del algodonero\".
Margarodidae
- Icerya purchasi Mask. \"cochinilla acanalada australiana\".
Diaspididae
- Unaspi citri (Coms.).\"cochinilla blanca del tronco\".
- Aonidiella auranti (Mask.). \"cochinilla roja australiana\".
- Chrysomphalus dictyospermi (Morg.).\"cochinilla roja común de los cítricos\".
Pseudococcidae
- Planococcus citri (Risso).(=Psuedococcus citri)\"cochinilla harinosa de los cítricos\".
Lecanidae o Coccidae
- Coccus perlatus (Cockll) = Lecanium deltae (Liz). \"cochinilla del delta\".
Aleyrodidae
- Aleurothrixus floccosus (Mask). \"mosca blanca\".
THYSANOPTERA
Thripidae
- Frankliniella rodeos Moulton. \"trips de los cítricos\".
ACARI
Eriophydae
- Phyllocoptruta oleivora Ashm. \"ácaro del tostado o herrumbre de naranjos, mandarinas y
pomelos; plateado del limón\".
- Aceria sheldoni Ewing. \"ácaros de las yemas de los cítricos\".
NEMATODA
Tylenchidae
- Tylenchulus semipenetrans Cobb. \"nematode de las raicillas de los cítricos\".


UNIDAD Nº 19
FORESTALES
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS. Descripción. Ubicación taxonómica. Daños: directos e indirectos. Niveles de daños. Biología y Diná-mica poblacional. Control integrado: técnicas utilizadas.

COLEOPTERA
Chrysomelidae
- Xanthogaleruca luteola = Galerucella luteola (M) \"vaquita del olmo\".
Scolytidae
- Scolytus rugulosus (Ratzerburg). \"taladrillo\".
Cerambycidae
- Megacyllene spinifera (Newn). \"taladro\".
- Praxithea derourei (Chabrill). \"taladro\".
- Stenodontes spinibardis(L). \"taladro grande\".
LEPIDOPTERA
Grapholitidae
- Rhyacionia buoliana (Schiffermüller). \"mariposita europea del brote del pino\".
Psychidae
- Oiketicus platensis (Berg). \"bicho del cesto\".
- Oiketicus geyeri (Burg). \"bicho cigarro\".

HOMOPTERA
Cicadidae
- Calliopsida cinnabarina Torres. \"chicharra\".
Cercopidae
- Cephisus siccifolius (Walker). \" chicharrita de la espuma\".
Aphididae
- Cinara cedri Mimeur \"pulgón del cedro\".
- Tuberolachnus salignus (Gmelin). \"pulgón grande del sauce\".
- Pterocomma populea (Klth). \"pulgón gris del álamo\".
- Phloeomyzus passerini (Sign). \"pulgón lanígero del álamo\".
- Tinocalis saltans (Newsky). \"pulgón del olmo\".
Eriosomatidae
- Pemphigus populitransversus Riley. \"pulgón del álamo\".
Coccidae o Lecanidae
- Saissetia oleae Bernard. \"cochinilla H o cochinilla negra del olivo\".
Diaspididae
- Leucaspis pusilla Lee. \"cochinilla blanca de los pinos \".
HYMENOPTERA
Tentredinidae
- Nematus desantisi Smith. \"mosca sierra del suace\".


UNIDAD Nº 20
GRANOS Y PRODUCTOS ALMACENADOS
PRINCIPALES ESPECIES PLAGAS. Descripción. Ubicación taxonómica. Daños: directos e indirectos. Biología y Dinámica poblacional. Control integrado: técnicas utilizadas.

COLEOPTERA
Curculionidae
- Sitophilus granarius (Linné). \"gorgojo del trigo\".
- Sitophilus oryzae (Linné). \"gorgojo del arroz\".
Tenebrionidae
- Tenebrio molitor Linné. \"gorgojo de las harinas\".
- Tenebroides mauritanicus (Linné). \"carcoma grande de los gra-nos\".
- Tribolium castaneum H. \"tribolio castaño\".
- Tribolium confusum J. \"tribolio confuso\".
Bruchidae
- Bruchus pisorum (L.).\"brucho de la arveja\".
- Bruchus rufimanus (Boh.). \"brucho de las habas\".
- Acanthoscelides obtectus (Say). \"brucho del poroto\".
Bostrichidae
- Rhizopertha dominica “taladrillo”
LEPIDOPTERA
Gelechiidae
- Sitotroga cerealella (Oliver). \"palomilla de los graneros\".
Pyralidae
- Ephestia kühniella (Zeller). \"polilla de la harina\".
- Plodia interpunctella (HÜbner). \"palomilla de la harina\".
- Pyralis farinalis (L.). \"polilla parda de la harina\".
ACARI
Acaridae
- Acarus siro L.
- Glycyphagus domesticus (D.G.)



VII. - PLAN DE TRABAJOS PRÁCTICOS


PRACTICO Nº 1: Caza y conservación de insectos. Recolección.
PRACTICO Nº 2: Morfología externa de insectos.
PRACTICO Nº 3: Tipos de aparatos bucales.
PRACTICO Nº 4: Metamorfosis de insectos.
PRACTICO Nº 5: Determinación de ordenes. Manejo de claves.
PRACTICO Nº 6: Orden Coleoptera.
PRACTICO Nº 7: Orden Orthoptera.
PRACTICO Nº 8: Orden Lepidoptera.
PRACTICO Nº 9: Orden Hemiptera.
PRACTICO Nº 10: Orden Homoptera.
PRACTICO Nº 11: Orden Thysanoptera.
PRACTICO Nº 12: Orden Diptera.
PRACTICO Nº 13: Orden Hymenoptera.
PRACTICO Nº 14: Acarología. Principales familias y especies perjudiciales a la agricultura.
PRACTICO Nº 15: Nematología. Principales familias y especies perjudiciales a la agricultura.


- Para cada Orden se analizan: caracteres generales del mismo; taxonomía y determinación de familias y especies de importancia regional.

- En el momento oportuno se realizarán salidas a campo para la identificación de las especies presentes en la zona, establecer niveles poblacionales y elaborar conclusiones de manejo.


VIII - RÉGIMEN DE APROBACIÓN

RÉGIMEN DE APROBACIÓN DE LA ASIGNATURA

Siendo la modalidad de dictado de la Asignatura Zoología Agrícola teórico - práctica, se establece lo siguientes para el Régimen de Promoción sin Examen Final:


Requisitos:

a) Tener aprobadas las asignaturas que el plan de estudios establezca para cursar y rendir Zoología Agrícola (Fisiología Vegetal, Estadística y Biometría, según Ord 01/93, o las que correspondiere)
b) Asistencia al 80% de las clases programadas.
c) Aprobación del 100% de las evaluaciones parciales teórico - prácticas con sus recuperatorios y de acuerdo a las normativas vigentes.
d) Presentación de una Caja Entomológica: constará de 30 Familias de 8 Ordenes diferentes. Dos especies de nematodes y dos familias de ácaros, montados en preparados permanentes.
e) Presentación de un informe por cada uno de los prácticos de campo, el que será aprobado luego de haber realizado las correcciones sugeridas (en caso de ser necesarias).
f) Aprobación de la actividad final integradora.


Característica de las evaluaciones:

a. De las evaluaciones parciales.

- El alumno deberá aprobar todos los temas de tres evaluaciones parciales las que
constarán de dos partes:
a.1. Parte teórica, evaluada en forma escrita.
a.2. Parte práctica, consistirá en el reconocimiento de material vivo, de
insectario o preparado permanente y sus correspondientes características.

- Se aprobarán los ítem a.1 y a.2 con al menos 7 (siete) puntos de 10 (diez) obtenidos en cada uno de los temas que integren dichas evaluaciones.

b. De la evaluación final integradora.

- La misma se realizará como actividad final del cursado de la asignatura y sobre la base de las plagas por cultivo (unidades 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 y 20 del presente programa analítico) y de los correspondientes informes de los trabajos de campo referidos a las unidades mencionadas.
- Consistirá en la exposición oral de una de las dos unidades que serán sorteada en el momento de la evaluación. El alumno podrá elegir una de ellas y los evaluadores podrán realizar preguntas sobre la restante si así lo consideraran conveniente.
- Se aprobará con al menos 7 (siete) puntos de 10(diez) o más.
- La nota final de promoción será el promedio de las notas obtenidas en las evaluaciones parciales y de la evaluación final integradora.


Se establecen lo siguiente para el Régimen de Promoción con Examen Final:


Requisitos

a) Tener regularizadas y/o aprobadas las asignaturas que el plan de estudios establezca para cursar Zoología Agrícola
b) Asistencia al 80% de las clases programadas.
c) Aprobación del 100% de las evaluaciones parciales teórico - prácticas con sus recuperatorios y de acuerdo a las normativas vigentes.
d) Presentación de una Caja Entomológica: constará de 30 Familias de 8 Ordenes diferentes. Dos especies de nematodes y dos familias de ácaros, montados en preparados permanentes.
e) Presentación de un informe por cada uno de los prácticos de campo, el que será aprobado luego de haber realizado las correcciones sugeridas (en caso de ser necesarias).
f) Aprobación de un examen final cuando el alumno así lo disponga y de acuerdo a las normativas vigentes.


Característica de las evaluaciones:

a. De las evaluaciones parciales.

- El alumno deberá aprobar todos los temas de tres evaluaciones parciales las que
constarán de dos partes:
a.1. Parte teórica, evaluada en forma escrita.
a.2. Parte práctica, consistirá en el reconocimiento de material vivo, de
insectario o preparado permanente y sus correspondientes características.

- Se aprobarán los ítem a.1 y a.2 con al menos 4 (cuatro) puntos de 10 (diez) obtenidos en cada uno de los temas que integren dichas evaluaciones.

b. De la evaluación final.

- El alumno deberá aprobar el examen final con una calificación de al menos 4 (cuatro) puntos, según la normativa vigente
- Consistirá en la exposición oral o escrita (de acuerdo al criterio de los evaluadores) de una de dos de las unidades que integran el programa de examen, que serán sorteada en el momento de la evaluación. El alumno podrá elegir una de ellas y los evaluadores podrán realizar preguntas sobre la restante si así lo consideraran conveniente.


Se establece el siguiente régimen de aprobación para alumnos libres:

Requisitos

a) Haberse inscripto en el curso como promocional o regular.
b) Haber cursado al menos el 80% de las actividades previstas durante el desarrollo de la asignatura, estando incluidos en ese porcentaje los prácticos de campo, sin haber alcanzado las calificaciones establecidas, no haber presentado la Caja Entomológica ó los informes de los prácticos de campo.
c) Haber obtenido la regularización del curso, pero, ha vencido el plazo de su validez.


De la evaluación

- El examen final constará de una instancia previa referida a los aspectos prácticos (reconocimientos, determinaciones, cálculos, etc.), que se realizará dentro de los dos días anteriores al examen teórico.
- El examen teórico versará sobre la totalidad del programa.
- Consistirá en la exposición oral o escrita (de acuerdo al criterio de los evaluadores) de una de dos de las unidades que integran el programa de examen, que serán sorteada en el momento de la evaluación. El alumno podrá elegir una de ellas y los evaluadores podrán realizar preguntas sobre la restante si así lo consideraran conveniente.
- Para aprobar el curso el alumno deberá obtener una calificación de al menos 4 (cuatro) puntos sobre 10(diez) en cada una de las evaluaciones mencionadas.


PROGRAMA DE EXAMEN

BOLILLA Nº 1
- Zoología. Zoología Agrícola. Definición. Importancia. Principales capítulos que abarca. Divisiones del Reino Animal. Principales Phylla.
- Orden Orthoptera.
- Sub-Phylum Chelicerata: Orden: Acariforme. Super-familia: Tetranychoidea.
- Nematodes: Aspectos biológicos. Enemigos naturales.
- Plagas de alfalfa

BOLILLA Nº 2
- Phylum Arthropoda. Características principales. Divisiones del Phylum.
- Clases de interés agrícola.
- Orden Thysanoptera.
- Sub-clase Acari. Morfología externa. Desarrollo y ciclo de vida. Super-familia: Eriophyoidea.
- Nematodes: Introducción. Géneros y especies de importancia agrícola. Nematodes parásitos de tallos y causantes de quistes. Principales especies.
- Plaga de hortalizas.

BOLILLA Nº 3
- Ecología de Arthropodos. Conceptos importantes. Estudios ecológicos de una especie
Factores bióticos y abióticos. Tropismo.
- Orden Hemiptera.
- Sub-clase Acari. Tipos de aparatos bucales. Daños. Orden: Parasitiforme. Familias importantes.
- Nematodes: Introducción. Géneros de importancia agrícola. Nematodes causantes de agallas. Principales especies.
- Plagas de los cultivos industriales.

BOLILLA Nº 4
- Ecología de Arthropodos: dinámica de poblaciones. Niveles poblacionales. Nivel de equilibrio. Nivel de umbral y nivel de daño económico.
- Orden Homoptera. Generalidades. Divisiones del orden. S.O. Auchenorhyncha. Principales
familias y especies.
- Sub-clase Acari. S.O. Prostigmata. Familias y especies más importantes.
- Nematodes: Aspectos biológicos. Enemigos naturales.
- Plagas de Forestales.

BOLILLA Nº 5
- Manejo integrado de plagas. Definiciones. Métodos y técnicas de lucha utilizable. Control biológico. Clases de Control biológico. Ventajas y desventajas del control biológico.
- Orden Homoptera. Generalidades. Divisiones del Orden. S.O. Sternorryncha. Familias y especies importantes.
- Sub-clase Acari: Consideraciones generales. Morfología externa.
- Nematodes. Aspectos biológicos: biología y modalidades de parasitismo, quiescencia y
formas de dispersión.
- Plagas de cereales de invierno.

BOLILLA N 6
- Control biológico. Insectos parasitoides y predatores. Pasos del Control biológico. El C.B.
en la Argentina. Futuro del C. Biológico.
- Orden Homoptera. Generalidades. Divisiones del orden. S.O. Sternorrhyncha. Superfamilias
Aphidoidea y Coccoidea. Familias y especies importantes.
- Sub-clase Acari: Superfamilia Tetranychoidea. Especies dañinas.
- Nematodes: Introducción. Géneros de importancia agrícola. Nematodes lesionantes. Principales especies.
- Plagas de los frutales de carozo y pepita.


BOLILLA Nº 7
- Clase Insecta o Hexápoda. Características de la Clase. Anatomía externa: cabeza, tórax
abdomen.
- Orden Coleoptera. Generalidades. Divisiones del orden. S.O.Adephaga. Característica de
familias y especies importantes.
- Sub-clase Acari: Orden Parasitiforme. Familias y especies importantes.
- Nematodes: clasificación por sus hábitos. Nematodes de aguja o acutiformes. Género de importancia agrícola
- Plagas de maíz y sorgo.

BOLILLA Nº 8
- Exoesqueleto. Estructura, formación y función. Endoesqueleto. Función. Sistema muscular.
Fisiología muscular. Phyllum moluscos. Clases: Crustacea, Chilopoda y Diplopoda. Generalidades. Especies perjudiciales.
- Orden Coleoptera. Generalidades. Divisiones. S.O.Poliphaga. Características. Familias y
especies importantes.
- Sub-clase Acari. Familia Tenuipalpidae. Especies dañinas.
- Nematodes: Introducción. Generalidades. Aspectos biológicos
- Plagas de los forestales.

BOLILLA Nº 9
- Aparato digestivo. Sistema circulatorio. Sistema respiratorio. Sistema nervioso. Aparato
reproductor masculino y femenino.
- Orden Lepidoptera. Generalidades. Divisiones del Orden. Familias y especies de importancia
agrícola.
- Sub-clase Acari. Orden: Acariforme. Familias y especies de interés agrícola
- Nematodes: causantes de agallas y quistes. Especies de interés agrícola
- Plagas de los granos y productos almacenados.

BOLILLA Nº 10
- Metamorfosis. Tipos. Hormonas que intervienen.
- Orden Diptera. Generalidades. Divisiones. Familias y especies de interés agrícola.
- Sub-clase Acari. Morfología externa.
- Nematodes: parásitos de tallos y lesionantes.
- Plagas de sorgo y maíz.

BOLILLA Nº 11
- Reproducción sexual y partenogenética. Poliembrionía. Otros tipos.
- Orden Hymenoptera. Divisiones. Familias perjudiciales y benéficas a la agricultura.
- Sub-clase Acari. Orden Acariforme. Familias y especies importantes.
- Nematodes: lesionantes y nematodes parásitos de hojas.
- Plagas de alfalfa.

BOLILLA Nº 12
- Metamorfosis. Tipos. Hormonas que intervienen.
- Orden Homoptera. Generalidades. Divisiones. Superfamilias: Aleirodoidea, Aphidoidea y Coccoidea.
- Sub-clase Acari. Metamorfosis. Clasificación general. Suborden Prostigmata. Familias y especies importantes.
- Nematodes de raicillas de los cítricos y nematode daga o puñal.
- Plaga de cítricos.

BOLILLA Nº 13
- Taxonomía y Nomenclatura. Jerarquías taxonómicas. Nociones de nomenclatura zoológica.
Ley de prioridad y Universalidad.
- Orden Ephemeroptera, Neuroptera, Isoptera y Odonata.
- Sub-clase Acari. Tipos de aparatos bucales. Daños. Orden Parasitiforme. Familias y especies importantes.
- Nematodes: géneros Longiderus, Trichodorus y nematodes anillados.
- Plagas de los cereales de invierno.



IX.a - BIBLIOGRAFÍA BÁSICA


 Bonnemaison, L., 1975. Enemigos Animales de las Plantas Cultivadas y Forestales. Ed. Oikos-Tau. Barcelona.
 Brugnoni, Hector C. 1980. Plagas Forestales. Zoofitófagos que atacan las principales especies forestales naturales y cultivadas en la República Argentina. Ed. Hemisferio Sur. Bs As.216 pp
 Bovey, R. et al. 1971. La Defensa de las Plantas Cultivadas Ed. Omega.España. 883 pp.
 De Bach, P. 1968. Control Biológico de los Insectos y Malas Hierbas. Ed. Continental. México. 949 pp.
 Dominguez García-Tejero, F. 1987. Plagas y Enfermedades de las Plantas Cultivadas. Ed. Dosat S.A. Madrid.España. 821 pp.
 Metcalf, C.L. y Flint, W. P. 1974. Insectos destructivos e Insectos Utiles. Sus Costumbres y su Control. Ed. Continental S.A. México.1209 pp.
 Margheritis, A.E. y Rizzo, H.F. 1965. Lepidopteras de Interés Agrícola. Ed. Sudamericana. Bs. As. 193 pp.
 Quintanilla, R.H. 1980. Trips. Ed. Hemisferio Sur S.A. Argentina. 60 pp.
 ____. 1976. Pulgones. Ed. Hemisferio Sur S.A. Argentina. 45 pp.
 ____. 1978. Acaros Fitófagos. Segunda Edición. Ed. Hemisferio Sur. Argentina. 59 pp.
 Richards, O. W. y Davis, R.G.1984. Tratado de Entomología IMNS.Tomo I y II. Imprenta Juvenil
Barcelona.
 Rizzo, Horacio. 1976. Hemipteros de Interés Agrícola. Bs.As. Argentina. Ed. Hemisferio Sur. 69 pp.
 Ross, Herbert H. 1968. Introducción a la Entomología. Barcelona Ed. Omega. 536 pp.
 Rizzo, Horacio. 1976. Hemipteros de Interés Agrícola. Bs.As. Arg. Ed. Hemisferio Sur. 69 pp.



IX b - BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

 Artigas, Jorge N. 1994.Entomología Económica. Ed. Universidad de Concepción.Vol. 1
y 2. 1126 pp y 943 pp.
 Borror, D.J. y D. M. Delong. 1969. Estudo Dos Insetos. San Pablo. Ed. Edgar Blücher Ltda.Brasil. 635 pp.
 Carrero, J.M. 1977. Lucha Integrada Contra las Plagas. Publica-ciones de Extensión Agraria. Ministerio de Agricultura. Neografis, S.L. Madrid. 63 pp.
 De Loach, C; Cordo, H y S. de Crouzel, I. 1989. Control Biológico de Malezas. Ed. El Ateneo. Bs As. 266 pp.
 El Cultivo de Maíz.1980. INTA. Bs. As. Argentina. 163 pp.
 El Cultivo de Trigo. 1981.INTA. Bs. As. Argentina. 185 pp.
 El Cultivo de Girasol.1983. INTA. Bs. As. Argentina. 32pp.
 Gallo, Domingo y otros. 1978. Manual de Entomología Agrícola. Ed. Agronómica Ceres. Sao Pulo. 531 pp.
 Nakano, Octavio. 1981. Entomología Económica. Dpto. de Entomología. ESALQ-USP. Piracicaba. 314 pp.
 Nasca, Antonio J. y otros.1981. Animales Perjudiciales y Benéficos. CIRPON. Tucumán. 362 p
 Quintanilla, R.H. Zoología Agrícola. Ed. El Ateneo. Bs.As. Argentina. 774 pp.
 Publicaciones Periódicas de la Sociedad Entomológica Argentina.
 Review of Agricultural Entomology. Vol. 85 Nº 1-7.
 Publicaciones Periódicas del INTA.
 Review of Agricultural Entomology.



COMPLEMENTO DE DIVULGACION


OBJETIVOS DEL CURSO

Al finalizar el cursado de la Asignatura el alumno deberá estar en condiciones de aplicar la dinámica poblacional de especies plagas para cultivos en pie, granos almacenados y productos de elaboración, infiriendo el momento oportuno de control. Esto, con el objetivo de tender hacia el Manejo Integrado de Plagas

Para lo cual deberá:
Determinar Ordenes, Familias y Especies de insectos, ácaros y nematodes mediante la utilización de claves e identificación a campo. Conocer la morfología y ciclos biológicos de insectos, ácaros y nematodes. Relacionar los organismos vivos con el medio en el cual se desarrollan.

 

 

PROGRAMA SINTETICO

Zoologia: Definición y divisiones.
Phylum Arthropoda.:Divisiones del Phylum. Clases de interés agrícola.
Clase Insecta o Hexápoda: Anatomía interna y externa; fisiología; reproducción y metamorfosis.
Clasificacion, Taxonomia y Nomenclatura.
Ordenes de Importancia Agronómica.
Clase Arachnida.
Otras Clases y Phylla.
Phylum Nemathelmintes.
Ecología de artropodos. Control Biológico.
Principales especies plagas por cultivo: cereales de invierno; maíz y sorgo; girasol y soja; alfalfa; hortalizas; frutales de carozo y pepita; cítricos; forestales; granos y productos almacenados.


 


IMPREVISTOS