La Fisiología es la ciencia que estudia los fenómenos propios de los seres vivos y las leyes que los rigen, considerando al ser humano como una unidad anatómica y funcional indisoluble. Como parte de las Ciencias de la Salud se encarga de estudiar las funciones de los sistemas que conforman el cuerpo humano. Junto con la Fisiopatología estudian los fenómenos del organismo tanto en el estado de salud como de enfermedad. Por ello es fundamental la integración de los conocimientos adquiridos por el alumno en las Ciencias: Biológica, Física y Química y en particular en Anatomía, Histología, Embriología y Química Biológica.

BOLILLA 1: Fisiología de la sangre. Formación y composición de sangre. Organos hematopoyéticos. Regulación de la eritropoyesis. Eritropoyetina. Función de la hemoglobina. El eritrocito y su adaptación a la hipoxia. Anemias. Grupos sanguíneos. Factor Rh. Transfusión sanguínea. Eritroblastosis fetal. Función de los glóbulos blancos: granulocitos y agranulocitos. Leucemias. Linfomas. Plaquetas. Hemostasia.

BOLILLA 2: Fisiología del sistema nervioso periférico. Organización del Sistema Nervioso Periférico. Integración con el Sistema Nervioso Central. Función simpática y parasimpática. Sinapsis química. Neurotransmisores. Acciones exitatorias e inhibitorias de la estimulación simpática y parasimpática. Tono simpático y parasimpático. Reflejos autonómicos. Estrés. Shock espinal. Fisología del músculo. Unión mioneural. Placa motora. Contracción muscular. Relajación. Fibrilación muscular. Miastenia gravis. Tetania.

BOLILLA 3: Fisiología del sistema circulatorio. Leyes generales de la circulación. Propiedades de la fibra cardíaca. Origen y propagación de la actividad eléctrica cardíaca. Sistema de conducción. Ciclo cardíaco. Ley de Frank-Starling. Gasto cardíaco. Resistencia periférica. Presión arterial. Su regulación. Pulso arterial y venoso. Regulación neural de la actividad cardíaca. Electrocardiograma. Circulación linfática. Función. Hipertensión e hipotensión arterial. Su relación con las patologías más frecuentes. Isquemias. Infarto de miocardio. Fibrilación auricular.

BOLILLA 4: Fisiología del sistema respiratorio. Mecánica respiratoria. Ventilación pulmonar. Intercambio de gases en los pulmones. Difusión y transporte de gases (O2 y CO2) por la sangre. Curva de disociación del O2 y CO2. Su regulación. Regulación química y neural de la función respiratoria. Centro respiratorio. Equilibrio ácido-base. Su regulación. Asma. Intoxicación con CO. Edema pulmonar.

BOLILLA 5: Fisiología renal. Unidad funcional, el nefrón. Filtración glomerular. Funciones tubulares. Reabsorción, secreción y excreción. Mecanismo de contracorriente. Formación de la orina. Depuración plasmática. Papel del riñón en el equilibrio ácido-base. Regulación de la presión arterial. Función endocrina del riñón. Edema. Litiasis del tracto urinario.

BOLILLA 6: Fisiología del sistema digestivo. Motilidad gástrica e intestinal. Reflejos neurovegetativos que modifican la motilidad intestinal. Secreciones del tubo digestivo. Regulación nerviosa y humoral. Glándulas anexas. Hígado y páncreas. Función. Función detoxificadora del hígado. Malabsorción intestinal. Náuseas. Vómitos. Diarreas. Estrés y disfunción intestinal. Constipación. Úlcera gástrica duodenal.

BOLILLA 7: Fisiología hepática. Función general del hígado. Irrigación sanguínea. Circulación enterohepática.Importancia de los ácidos y sales biliares. Bilirrubina. Función detoxificante. El hígado como filtro bacteriano. Principales causas de enfermedad hepática: alcohol etílico. Hepatitis inducida por alcohol. Cirrosis. Hepatitis medicamentosa. Enfermedad obstructiva. Litiasis.

BOLILLA 8: Fisiología endocrina. Generalidades. Receptores hormonales. Mecanismos de acción hormonal. Hipotálamo. Principales núcleos y conexiones. Hormonas hipotalámicas. Eminencia media. Integración neuroendocrina. Sistema porta hipotálamo-hipofisario. Hipófisis. Adenohipófisis: pars distalis, pars tuberalis, pars intermedia. Neurohipófisis. Hormonas. Transporte, almacenamiento y liberación. Efectos sobre órganos blanco. Diabetes insípida.

BOLILLA 9: Fisiología gonadal. Gónadas. Eje hipotálamo-hipófisis-gónadas. Desarrollo folicular. Ciclo menstrual, sus fases. Formación y función del cuerpo lúteo. Fecundación. Hormonas ováricas. Efectos. Función de los anticonceptivos. Fisiología testicular. Hormonas. Efectos. Ovario poliquístico.

BOLILLA 10: Fisiología endocrina. Glándula tiroides. Hormonas. Regulación de la secreción tiroidea. Eje hipotálamo-hipófisis-tiroides. Funciones de las hormonas tiroideas sobre los órganos blanco y metabolismo celular. Hipertiroidismo e hipotiroidismo. Calcitonina. Acción en el metabolismo del calcio y fósforo. Glándulas paratiroides. Hormona. Regulación de su secreción. Función sobre los órganos blanco. Raquitismo. Hipoparatiroidismo.

BOLILLA 11: Fisiologia endocrina. Glándulas adrenales. Corteza adrenal. Hormonas. Efectos sobre los diversos metabolismos y órganos blanco. Mecanismo de acción hormonal. Eje hipotálamo-hipófisis-adrenal. Médula adrenal. Catecolaminas. Formación, liberación y efecto. Hipercortisonismo. Hiperaldosteronismo. Páncreas endócrino. Regulación de la secreción de insulina y glucagón, efectos sobre los diversos metabolismos. Diabetes.

BOLILLA 12: Fisiología del sistema nervioso central: Nociones sobre la organización del sistema nervioso. Líquido cefalorraquídeo. Plexos coroides. Su función. Barrera hematoencefálica. Función de los astrocitos. Principales niveles funcionales, motores y sensoriales. Sensaciones somáticas. Transducción de las señales en impulsos nerviosos. Potencial de receptor. Adaptación de receptores. Mecanorreceptores. Sensaciones del dolor. Receptores del dolor. Transmisión de señales dolorosas. Tipos de dolor. Sensaciones térmicas. Receptores térmicos. Transmisión de señales térmicas. Fiebre. Cefaleas. Migraña.

BOLILLA 13: Fisiología del sistema nervioso central. Organización de la médula. Funciones motoras de la médula espinal. Huso muscular. Reflejo de estiramiento o tracción. Aparato tendinoso de Golgi. Reflejo miotático inverso. Reflejos flexores. Tallo cerebral. Ganglios Basales. Formación Reticular. Funciones excitatorias e inhibitorias. Vigilia. Sueño. Sensaciones vestibulares. Mantenimiento del equilibrio. Intoxicación aguda con alcohol etílico.

BOLILLA 14: Fisiología del sistema nervioso central. Control cortical y cerebeloso de las funciones motoras. Vías piramidales y extrapiramidales. Funciones del cerebelo en los movimientos voluntarios e involuntarios. Sistema límbico. Regulación de la conducta social. Integración con el sistema nervioso simpático. Función intelectual de la corteza cerebral. Aprendizaje. Memoria. Enfermedad de Alzheimer. Demencia senil.

BOLILLA 15: Fisiología de la piel. Aspecto general de la piel. Vascularización. Nervios. Factores etiológicos de los trastornos dermatológicos: inmunológicos, físicos, químicos, microbiológicos. Acné. Psoriasis. Radiación ultravioleta. Cáncer de piel.

ASIGNATURA :FISIOLOGÍA E INTRODUCCION A LA PATOLOGIA (FARMACIA).

Trabajo Práctico Nº 1: Fisiología de la sangre

Objetivos
Estudiar la función de algunos componentes de la sangre.
Analizar la importancia del calcio en la coagulación sanguínea.
Observar y analizar el efecto de soluciones de distinta tonicidad sobre glóbulos rojos.
Extracción de sangre. Práctica
Analizar mediante la discusión de seminarios las incompatibilidades de grupos sanguíneos.

Trabajo Práctico Nº 2 : Aparato Circulatorio

Objetivos
Analizar mediante la observación el funcionamiento del sistema circulatorio en condiciones normales y bajo el efecto de distintos neurotransmisores. Actividad cardíaca y microcirculación.
Aprender las técnicas y su fundamentación para la medición de la presión arterial.
Cambios en la presión arterial en respuesta al ejercicio físico.

Trabajo Práctico Nº 3: Aparato Respiratorio

Objetivos
Analizar mediante la resolución de problemas y discusión de seminarios la respuesta del sistema respiratorio y circulatorio frente a distintas situaciones fisiológicas y patológicas.

Trabajo Práctico Nº 4: Sistema Renal

Objetivos
Analizar mediante la resolución de problemas y discusión de seminarios la función del riñón y los procesos compensatorios en los que interviene.

Trabajo Práctico Nº 5: Aparato Digestivo

Objetivos
Observar y analizar el efecto de los neurotransmisores del SNA sobre la motilidad gástrica e intestinal de la rata.
Observar y analizar el funcionamiento de la vesícula biliar en la rata.
Observar y analizar la función detoxificante del hígado de rata.
Analizar mediante la resolución de problemas la regulación neuroendocrina del aparato digestivo.

Trabajo Práctico Nº 6: Sistema Endocrino

Objetivos
Observar el efecto de la ovariectomía unilateral en la rata.
Realizar frotis vaginales de rata. Observar al microscopio y correlacionar con el ciclo sexual.
Obtención de células granulosas y ovocitos. Observación al microscopio. Uso del Azul Tripán.

Trabajo Práctico Nº 7: Sistema Endocrino

Objetivos
Analizar mediante la discusión de seminarios la acción de las hormonas tiroideas y adrenales sobre la economía del organismo. Patologías comunes relacionadas.

Trabajo Práctico Nº 8: Sistema Nervioso

Objetivos
Analizar mediante la discusión de seminarios aspectos relacionados al funcionamiento del sistema nervioso.

ASIGNATURA: FISIOLOGÍA e INTRODUCCION A LA FISIOPATOLOGÍA
(FARMACIA)
TRABAJOS PRACTICOS

Trabajo Práctico Nº 1: Sangre y Aparato Circulatorio I
Objetivos
Estudiar la función de algunos componentes de la sangre y la actividad cardíaca en respuesta a distintos neurotransmisores.
Analizar mediante la observación la importancia del calcio en la coagulación sanguínea.
Observar y analizar el efecto de soluciones de distinta tonicidad sobre los glóbulos rojos.
Observar y analizar el efecto de neurotransmisores del SNA sobre la actividad cardíaca.
Observar y analizar la acción de neurotransmisores del SNA sobre la microcirculación.
Extracción de sangre. Práctica.

Trabajo Práctico Nº 2 : Sangre y Aparato Circulatorio II
Objetivos
Analizar mediante la observación el funcionamiento del sistema circulatorio en condiciones normales.
Analizar los procesos de compensación ante variaciones de la presión arterial.
Aprender las técnicas y su fundamentación para la medición de la presión arterial.


Trabajo Práctico Nº 3: Aparato Respiratorio
Objetivos
Analizar mediante la resolución de problemas los procesos de compensación ante variaciones de la presión parcial de oxígeno y dióxido de carbono
Interrelacionar las respuestas del aparato circulatorio y respiratorio frente a cambios de la homeostasia.
Analizar mediante la resolución de problemas las causa y consecuencias de algunas enfermedades pulmonares obstructivas.

Trabajo Práctico Nº 4: Sistema Renal
Objetivos
Observar la conformación del sistema renal en la rata.
Analizar mediante la resolución de problemas y discusión de seminarios la función del riñón y los procesos compensatorios en los que interviene.

Trabajo Práctico Nº 5: Aparato Digestivo

Objetivos
Observar y analizar el efecto de los neurotransmisores del SNA sobre la motilidad gástrica e intestinal de la rata.
Observar y analizar el funcionamiento de la vesícula biliar en la rata.
Observar y analizar la función detoxificante del hígado de rata.


Trabajo Práctico Nº 6: Sistema Endocrino
Objetivos
Observar el efecto de la ovariectomía unilateral en la rata.
Observar al microscopio, frotis vaginales de rata y correlacionar con el ciclo sexual de la misma.
Analizar mediante la discusión de seminarios la acción de las hormonas como reguladoras de las distintas funciones del organismo.
Analizar las consecuencias de las patologías más comunes causadas por la deficiencia o aumento de hormonas.


Trabajo Práctico Nº 7: Sistema Nervioso
Objetivos
Interpretar y analizar bibliografía reciente referente al tema.
Analizar la regulación neuro-endocrina sobre el funcionamiento del organismo.

REGLAMENTO INTERNO DE LA CATEDRA
ACTIVIDAD PRACTICA
El plan de trabajos prácticos consiste de 8 trabajos prácti-cos de una duración aproximada de cuatro horas. Los alumnos deberán concurrir a los mismos con guardapolvo, guantes descartables y repasador (para los laboratorios) y guía de trabajos prácticos.
INFORMACION DE LA CATEDRA
Los temas sobre los que versará cada trabajo práctico, biblio-grafía, asi como toda información y citación, fecha de trabajos prácticos y evaluaciones parciales, como toda otra información que fuera necesaria se dará por medio del avisador de la cátedra.
CONSULTA
El personal docente de la cátedra establecerá oportunamente sesiones de consulta en la fecha y horarios que convenga a la mayoría del alumnado. En las mismas se aclararán las dudas surgidas en teoría o trabajos prácticos.
REALIZACION DE TRABAJOS PRACTICOS
Previa realización del trabajo práctico los alummos deberán responder en forma escrita un breve cuestionario sobre los fundamentos teóricos referidos al tema del trabajo práctico correspondiente.
Cada alumno deberá confeccionar un informe con los resultados y observaciones realizadas en el transcurso del trabajo prác-tico.
La aprobación de los trabajos prácticos estará sujeta a las siguientes exigencias:
1-Aprobación del cuestionario sobre el tema correspondiente al trabajo práctico.
2- Realización de la parte experimental indicada en la guía de trabajos prácticos.
3-Aprobación del informe confeccionado en cada trabajo prác-tico.
EXAMENES PARCIALES
Durante el curso se tomarán en forma oral tres evaluaciones parciales.
REGULARIDAD
El alumno deberá aprobar en primer ainstancia el 75% (ó su fracción entera menor) del plan de trabajos prácticos.
Deberá completar el 90 % en la primera recuperación y en la segunda recuperación deberá totalizar la aprobación del 100 % del plan de trabajos prácticos de la asignatura. Deberá tener aprobado al menos 1 examen parcial de primera instancia para acceder a las demás recuperaciones.
Antes de cada evaluación parcial los alumnos deberán tener aprobados el 100 % de los trabajos prácticos de los temas correspondientes a cada evaluación parcial.
En cuanto a las examinaciones parciales el alumno tendrá derecho a cuatro recuperaciones.
El alumno que trabaja y la alumna madre de hijo menor de 6 años, tendrán derecho a una recuperación más de evaluaciones parciales sobre el total establecido, si tiene aprobado el 50% de los mismos (Res.371/35-F).
Corresponde al alumno probar dichas situaciones mediante la constancia que corresponda.